45個月寶寶的輔食食譜
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如何給4-5個月寶寶製作輔食呢?
輔食製作
● 蛋黃。把洗乾淨的雞蛋放入冷水鍋中加熱煮熟,剝出蛋黃,切成四半,取1/4放在小碗中,用溫開水調成稀糊狀,用小勺喂嬰兒。也可用牛奶調和成奶糕樣,用小勺喂。
● 菜汁。將洗淨的青菜(菠菜、芹菜、木耳菜、油菜、蒿菜等青菜或綠葉蔬菜)用手摺成小段,放入沸水鍋中,再次煮沸後把鍋蓋上,煮兩三分鐘閉火,把菜取出來,待菜湯放溫後喂嬰兒,可以放在奶瓶中,也可以放在碗裏用小勺喂。根據寶寶的喜好選擇餐具。
● 果汁。把水果(蘋果、橘子、桃、葡萄、梨、草莓、西瓜等)洗淨削皮去核。放在榨汁機裏,榨好的果汁,把渣濾出,放入奶瓶中餵給寶寶吃。如果沒有榨汁機,可以把水果切成小塊,放在瓷碗中捻碎,放在紗布中把果汁淋出來,灌到奶瓶中即可給寶寶喝。
● 番茄汁。把番茄洗淨,番茄底部用刀劃開十字口,在碗上放一塊紗布,把番茄放在紗布上,放在鍋裏蒸兩三分鐘,待涼些後,用紗布兜住番茄,用勺擠壓番茄,把汁擠到碗裏,兌些溫開水,就可給寶寶喝了。直接給寶寶喝原汁也可以。
● 胡蘿蔔汁。把胡蘿蔔切成片,放在鍋裏煮爛,把胡蘿蔔片取出來,放在菜板上垛碎,再放到煮胡蘿蔔水中繼續煮幾分鐘,用紗布或漏勺(眼小的)把胡蘿蔔渣撈出來,在胡蘿蔔湯中放少許白糖。待放溫後,就可以給寶寶喝了。
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