飲食健康 營養專家揭穿幾種僞健康食物
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蛋白質棒
蛋白質棒看似是非常健康的零食替代品，其實它們包含了2倍於一塊布朗尼巧克力的脂肪和碳水化合物。
乾果
1/2杯乾果含有超過100卡路里的熱量。比起乾果，專家更建議食用新鮮或者冷凍水果。水果可以選擇更大的，熱量卻很低，更易產生飽腹感。
人造黃油
人造黃油含有太多的反式脂肪酸，會提高體內的低密度脂蛋白，降低高密度脂蛋白。它會增加你患心臟病的風險，儘量選擇生奶代替。
脫脂沙拉醬
如果你的血壓高，最好遠離沙拉醬。高鹽高糖會對心臟造成一定的負擔，相反的混合了意大利香醋、檸檬汁和甜味料的調味汁更加健康。
花生醬
花生醬中充滿了脂肪和糖分，而低脂花生醬中卻少了至少50%的碳水化合物。
土耳其漢堡
很多人認爲像是土耳其漢堡這種不加牛肉的食物，就不會有造成肥胖的危險，事實證明不一定如此。
很多餐廳出售的土耳其漢堡度含有超過600卡路里和30克的脂肪。不要擔心肉餅的存在，而是要關注漢堡的大小。
壽司
不要以爲小小的壽司就不含熱量，一個簡單的壽司捲包含超過500卡路里的熱量。儘量避免選擇類似天婦羅、奶油乾酪、碎奶酪或辛辣的梅奧醬等。
鬆餅
一塊鬆餅含有400多卡路里和15克的脂肪，而大部分的熱量來源於糖和精製麪粉。最好選用麩皮製成的全麥鬆餅，既低脂肪又低熱量。
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