熬夜族養生食譜之金針菇黃豆排骨湯
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熬夜族指的是經常熬夜的人,經常熬夜的人,處於長時間的睡眠不足狀態,這樣就讓我們的大腦和相應的器官無法得到休息和調整,長期如此的話,那麼就會導致人的思維遲鈍、判斷力下降等;不光如此,還有可能導致健康問題,不如:食慾不振或者是免疫力下降等。
因此,對於長期熬夜的人來說,平時要注意加強飲食上的調養,爲自己的健康做好預防和強身的功效。那麼經常熬夜的人飲食吃什麼好呢?如何養生呢?
針對熬夜的人羣來說,今天我們要介紹的這款養生食譜叫金針菇黃豆排骨湯,這道食譜對熬夜的人來說是有很大的養生作用,具體有哪些功效,該如何做?下面就來了解一下。
金針菇黃豆排骨湯的做法:
1、食材:金針菇50克左右、黃豆150克左右、排骨100克左右、紅棗四枚、生薑。
2、調味料:鹽。
3、做法:
a、先將金針菇把頭部去掉,然後洗乾淨,打結;黃豆放入水裏泡軟,等軟後洗乾淨,備用;把生薑洗乾淨,然後切成片;紅棗洗乾淨後把核去掉;排骨先用清水洗一下,在放入滾開的水中燙,去掉血水後,備用;
b、在湯鍋裏放入適量的水,然後燒開,水燒開後,放入處理好的排骨、金針菇、黃豆、生薑、紅棗,再用中小的火候煲差不多3個小時左右,等煲好要起鍋的時候放入適量的鹽調味一下就可以了。
經過這些步驟之後,那麼我們這道養生食譜金針菇黃豆排骨湯就完成了。這道食譜裏,金針菇是我們常見的菌類食物,它是具有抗衰和健腦的功能。對於經常熬夜的人來說,這有助緩解身體和精神的疲勞症狀。
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