專家推薦月經不調食譜大全

紅糖薑湯的製作材料：

主料：姜20克,棗（幹）15克

輔料：赤砂糖50克

教您紅糖薑湯怎麼做，如何做紅糖薑湯纔好吃

將紅糖、大棗煎煮20分鐘後，加入生薑（切片）蓋嚴，再煎5分鐘即可。

小帖士-健康提示：

1. 補氣養血，溫經活血。

2. 適用於胞宮虛寒、小腹冷痛、月經量少色黯者，

3. 紅糖、大棗既補氣養血又溫經活血；生薑辛溫以助紅糖之力。

小帖士-食物相剋：

赤砂糖：赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。

牛尾湯的製作材料：

主料：牛尾500克

輔料：蔥白50克

調料：料酒15克,八角10克,鹽3克,味精1克

教您牛尾湯怎麼做，如何做牛尾湯纔好吃

1. 牛尾剁成段，洗淨，清水浸泡；

2. 姜切末，冷水浸泡取其汁；

3. 蔥切斜段；

4. 湯鍋放清水，置大火上煮沸；

5. 入牛尾氽一下，棄湯不用；

6. 鍋內再注入雞湯，煮沸；

7. 放入牛尾、蔥段、薑片、大料、少許精鹽，再煮沸；

8. 倒入沙鍋中，小火煨爛；

9. 起鍋前挑去大料、薑片，倒入料酒、薑汁、味精、精鹽即可.

燉啤酒雞的製作材料：

主料：童子雞600克

輔料：啤酒1000克

調料：花生油40克,鹽5克,料酒10克,味精3克,白砂糖5克,大蔥30克,姜15克

燉啤酒雞的特色：

雞肉酥爛，補氣健胃。

教您燉啤酒雞怎麼做，如何做燉啤酒雞纔好吃

1. 將小雞洗淨，剁成3釐米見方的塊，放入開水中氽透，撈出，控淨水分。

2. 勺內放花生油燒熱，放入蔥段、姜塊煸出香味來，倒入雞塊炒至斷生，烹入料酒，繼續煸炒，加入250克雞湯、啤酒、精鹽、味精，用白糖調成淺黃色，小火燉至雞肉酥爛時去掉蔥、姜，出勺裝大湯碗即可。

開洋炒絲瓜的製作材料：

主料：絲瓜250克

輔料：蝦米20克

調料：大蔥10克,植物油30克,鹽1克,味精2克,香油10克,胡椒粉1克

教您開洋炒絲瓜怎麼做，如何做開洋炒絲瓜纔好吃

1.蔥切段；絲瓜切條。

2.用滾水燙煮絲瓜，熟後取出。

3.油鍋燒熱，放進蔥爆香，再放絲瓜，高湯適量及鹽、味精、香油、白胡椒粉拌炒，最後再放進開洋，小炒一下即可盛盤。

益母草泡紅棗的製作材料：

主料：益母草20克,棗（鮮）100克

調料：赤砂糖20克

教您益母草泡紅棗怎麼做，如何做益母草泡紅棗纔好吃

1. 將益母草、紅棗分放於兩碗中，各加650克水，浸泡半小時。

2. 將泡過的益母草倒入沙鍋中，大火煮沸，改小火煮半小時，用雙層紗布過濾，約得200克藥液，爲頭煎。藥渣加500克水，煎法同前，得200克藥液，爲二煎。

3. 合併兩次藥液，倒入煮鍋中，加紅棗煮沸，倒入盆中，加入紅糖溶化，再泡半小時即成。

小帖士-健康提示：

此湯藥具有溫經養血，去瘀止痛的功效。適用於血虛寒凝型月經後期者。

小帖士-食物相剋：

棗（鮮）：棗忌與海鮮同食。

當歸燉雞的製作材料：

主料：母雞1000克

輔料：當歸20克

調料：大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克

教您當歸燉雞怎麼做，如何做當歸燉雞纔好吃

1.母雞去毛,去內臟,當歸洗淨後用紗布包好,放入雞空腹腔內,加蔥,姜,鹽等上述調料,用小燉爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成.

2.每日一次,晚餐作菜佐食.

小帖士-健康提示：

適用於面色蒼白,脣甲不華,頭昏目眩,月經不調,產後虛弱,跌打損傷等症.