吃鹽太多也容易患胃癌
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據英國廣播公司報道,世界癌症研究基金會說,如果英國人按照每日攝入鹽的推薦量進食,那麼英國的胃癌發生數量有望降低七分之一。
在英國,每年大約有6000例胃癌病例,世界癌症研究基金會說,如果人們遵守每日攝入鹽量不超過6克的話,可以減少800例胃癌的病例。
同時,世界癌症研究基金會研究顯示,少吃含鹽量高的食品諸如鹹豬肉、麪包,以及早餐麥片等食品可以降低患胃癌的風險。 據介紹,人體每日進食鹽的總量應該不超過6克,也就是說一小平茶匙,但世界癌症研究基金會說,英國人實際進食的鹽量,達到每天8.6克,尤其是男性。
胃癌通常較難治,因爲大多數胃癌一經確診往往都到了晚期。而最重要的是從預防做起,改變人們的生活方式,少吃鹽,多吃蔬菜和水果。
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