7款經期食譜讓你臉色紅潤
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豬血湯 補血又養顏
豬血被人體攝入後,其鐵吸收率可高達到22%以上,且豬血中脂肪含量非常低,每100克豬血僅含0.4克脂肪,這無疑爲追求苗條的女性朋友解除了後顧之憂。 豬血的做法很多,既可以炒食,又可以煲湯,煲湯最爲常用。
做法:豬血500克,沖洗乾淨,蔥、姜、黃酒少量,入鍋煸炒,加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精,即可食用。
功效:豬血補血效果雖好,但也並非多多益善,月經期每天進食150-200克爲宜,平時可每週進食2-3次。
益母草香附湯 讓經期的肌膚更有光澤
原料:益母草、香附各100克,雞肉250克,蔥白5根。
製作方法:將蔥白拍爛,與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯,食雞肉。
功效:適用於痛經,並能光豔皮膚。
烏豆蛋酒湯 讓經期臉色更紅潤
材料:烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。
做法:將烏豆與雞蛋加水同煮即可。
功效:具有調中、下氣、止痛功能。適用於婦女氣血虛弱型痛經,並有和血潤膚功效。
山楂桂枝紅糖湯 讓經期臉色紅潤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。
黑木耳紅棗湯 滋潤經期肌膚
食材:黑木耳30克,紅棗10枚。
做法:將黑木耳洗淨,紅棗去核,加水適量,煮半個小時左右
功效:黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。
薑汁苡仁粥 讓經期的肌膚更滋潤
配料:乾薑10克 艾葉 10克 苡仁30克
做法:乾薑和艾葉水煎取汁 苡仁煮粥 到8成 再加入上面的汁。
功效:經常喝能化淤、散寒、溫經、除溼、潤膚。
參耆竹絲雞湯 補氣養血
用料:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨蔘30克、去核紅棗10個、生薑3片
製法:1/竹絲雞去內臟,洗淨,斬件,豬瘦肉洗淨,一起放入沸水中焯一下,過冷水。2/紅棗。黃耆。黨蔘洗淨 3/把全部用料鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再用文火煲2小時,調味供用。
功效:補氣養血,適合平素體虛貧血,或產後病後虛嬴,症見乏力體虛,形瘦氣短,飲食減少,面色萎白,舌淡胖,脈細弱的人羣。
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