男人多吃雞蛋也會短命嗎?
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中年男性每週吃7個雞蛋易早死
路透社援引《美國臨牀營養學雜誌》月刊發表的一項研究成果報道說,哈佛大學醫學院布里格姆婦科醫院的盧克·朱塞和邁克爾·加齊亞諾領導一個科研小組,進行了“醫生健康研究”項目的研究。這一研究項目涉及21327名男性。自1981年以來,這些志願者定期向醫生報告自己的生活習慣和健康狀況。結果發現,20年間,有1550名男性曾心臟病發作,1342人曾中風,5000多人最終死亡。
研究者發現,每週吃7個或更多雞蛋的男性的死亡率上升了23%。在這期間,患糖尿病的男性如果吃雞蛋的話,死亡的可能性將增加1倍。
中年男性飲食
1、食用一定量的鉻。鉻有助於促進膽固醇的代謝,增強肌體的耐力,另外,它在一定身體條件下還可以促進肌肉的生成,避免多餘的脂肪。中年男子每天至少需要50微克的鉻,而那些活動量較大的男士一天則需要100-200微克的鉻。如此劑量的鉻是很難從食物中獲取的,因此建議男士們服用含有鉻的藥物製劑(如複合維生素和礦物質)或飲用啤酒。
2、食用含有鎂的食物。鎂有助於調節人的心臟活動、降低血壓、預防心臟病、提高男士的生育能力。建議男士早餐應吃2碗加牛奶的燕麥粥和1個香蕉。含鎂較多的食物有大豆、烤馬鈴薯、核桃仁、燕麥粥、通心粉、葉菜和海產品。
3、食用含有維生素A的食物。維生素A有助於提高人的免疫力,預防癌症,保護人的視力。一個成年男子每天需要食用1000微克維生素A,但是過量食用對身體有害。含維生素A較多的食物有肝、乳製品、魚類、西紅柿、胡蘿蔔、杏、香瓜等。
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