女人常吃雞蛋能補血 女人要多吃三種蛋
本文已影響3.11W人
本文已影響3.11W人
女人養生要多吃三種蛋
1、雞蛋
雞蛋中所含的營養物質相當豐富。含蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B1、維生素B2、鈣、鐵、維生素D等。雞蛋黃中含有一定量的磷脂,進入人體中的磷脂所分離出來的膽鹼,具有防止皮膚衰老,使皮膚光滑美豔的作用。雞蛋中還含有較豐富的鐵,100克雞蛋黃含鐵150毫克,鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。
人的顏面泛出紅潤之美,離不開鐵元素,如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血,使人的臉色萎黃,皮膚也失去了美的光澤。
小常識
營養學專家認爲,雞蛋以沸水煮5-7分鐘爲宜。油煎雞蛋過老,邊緣會被烤焦,雞蛋清所含的高分子蛋白質會變成低分子氨基酸,這種氨基酸在高溫下常可形成有毒的化學物質。
我們每天都要攝入足夠的蛋白質,而蛋白質最好的來源就是雞蛋,所以雞蛋是我們日常生活中不可或缺的營養食品。
2、鴨蛋
鴨蛋也有護膚、美膚作用,其美容作用略差於雞蛋。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養物質。
中醫藥學認爲:鴨蛋味甘、性涼,有滋陰、清肺、豐肌、澤膚等作用。若常食鴨蛋1個、銀耳10克、冰糖20克燉制的鴨蛋羹,有滋陰降火、潤肺美膚的功效。
製法:將銀耳水發,洗淨,加清水,文火煮至爛熟;打入鴨蛋,加入冰糖,再用旺火煮至鴨蛋熟透即成。鴨蛋性偏涼,不如雞蛋性平,故脾陽不足、寒溼下痢者不宜服。
3、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好的護膚、美膚作用。鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鐵、磷、鈣等營養物質。
中醫藥學認爲,鵪鶉蛋味甘、性平,有補血益氣、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤爲顯著。
如何辨別新鮮的蛋
1.用日光透射
用左手握成圓形,右手將蛋放在圓形末端,對着日光透射,新鮮的雞蛋呈微紅色,半透明狀態,蛋黃輪廓清晰;如果昏暗不透明或有污斑,說明雞已經變質。
2.觀察蛋殼
蛋殼上附着一層霜狀粉末,蛋殼顏色鮮明,氣孔明顯的是鮮蛋;陳蛋正好與此相反,並有油膩。
3.用手輕搖
無聲的是鮮蛋,有水聲的是陳蛋。
4.可用冷水試
如果蛋平躺在水裏,說明很新鮮;如果它傾斜在水中,它至少已存放3-5天了;如果它筆直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,這種蛋有可能已經變質,不建議購買。
雞蛋一天最多能吃幾個
腎炎能吃雞蛋嗎
三種吃了排毒又補身的食物 女人們要常吃
老人過量吃雞蛋壞處不少 老人吃雞蛋需適量
晚上吃三個雞蛋會胖嗎 多吃雞蛋對身體有什麼影響
女人貧血吃什麼 這三種肉最補血
多吃雞蛋真的能減肥嗎
高血脂患者能吃雞蛋嗎 日常飲食注意幾點
這些病人吃雞蛋進補並非有利!
男人雞蛋吃太多會怎麼樣
吃雞蛋的好處 吃雞蛋的6種錯誤方法
胡辣湯好吃嗎 豬血炒韭菜好吃嗎|皮蛋好吃嗎 雞爪好吃嗎
血虛的人吃什麼好 五種補血食物要常吃
雞蛋怎麼吃最有營養 雞蛋的4種健康吃法
警惕 這五類人不宜常吃雞蛋
煮好雞蛋發現沒蛋黃能吃嗎 雞蛋怎麼吃最健康
男人雞蛋吃太多反傷健康
女人常吃三種蛋 臉蛋不老身體好(女人要對自己好)
養生注意 這4種雞蛋不能吃!
高血脂人能吃雞蛋嗎 高血脂人吃雞蛋的好處
三高人羣能吃雞蛋嗎 三高的人能不能吃雞蛋
醃雞蛋有營養嗎?雞蛋六種吃法要人命
女性吃什麼補血 這10種食物要多吃
晚上吃兩個雞蛋會胖嗎 雞蛋吃多膽固醇高嗎
關於雞蛋的真相:雞蛋吃多了對人體有沒有害?
雞蛋不能和什麼一起吃 吃雞蛋時要避開哪些食物
吃完雞蛋千萬別碰5種食物是什麼 揭吃完雞蛋不能吃什麼
紅糖雞蛋滋補又養顏 三類女人很適合
寶寶吃雞蛋的好處多 寶寶吃什麼補腦
雞蛋爲什麼不能多吃呢
雞蛋的祕密 這六種雞蛋吃不得
早上吃雞蛋好處多 但是要避免五種吃法
男人吃雞蛋提高性能力