四款益血補血食療方 吃出紅潤好氣色
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女人都想擁有白皙紅潤的好氣色,有的女性面色蒼白,有的女性面色暗沉,這些都是氣血虛的表現,所以首先要補足氣血,氣色才能好,以下就是小編推薦的幾款益血補血的食療方。
紅棗粥
材料:紅棗10個,粳米100克,冰糖汁適量。
做法:1、將紅棗洗淨,去核,粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上,加入適量的清水,放入紅棗、粳米,先用大火煮沸,再用文火慢慢熬煮至粥熟,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛在碗內,早晚餐食用。
功效:紅棗營養高,有強壯、補益脾胃、養血安神的功效,此粥適用於氣血不足、病後體虛及貧血的患者食用,健康人經常食用可以強身健體。
紅棗羊骨糯米粥
材料:羊骨2根,紅棗適量,糯米適量,精鹽少許。
做法:1、將羊骨敲碎,紅棗洗淨,去核,糯米淘洗乾淨。
2、鍋上火,加水適量,下入羊骨、紅棗、糯米,用文火煮成稀粥,放入鹽調味即可。正餐食用。
功效:羊骨具有補腎強筋骨的功效,與紅棗、糯米煮成粥,有補氣血、健骨固齒的功效,適用於貧血、氣血虛的女性朋友食用,健康人食用可強身健體,預防貧血的發生。
當歸補血茶
材料:當歸10克,熟地10克,紅棗適量。
做法:1、將當歸、熟地、紅棗均洗淨。
2、將沙鍋置火上,放入適量的清水,下入當歸、熟地、紅棗,用文火煎煮取汁,當茶喝。每天1劑。
功效:當歸有補血活血、調經滑腸的功效,熟地是補血的良藥,紅棗益氣補血、養血安神,此茶養血補血,常食可使身體強壯、面色紅潤,有調治婦女月經不調的功效。
枸杞爆肝尖
材料:生豬肝250克,枸杞子50克,水發玉蘭片50克,豌豆10克,蛋清1個,溼澱粉、味精、料酒、蔥末、蒜末、薑末、植物油、清湯各適量。
做法:1、將豬肝洗淨,切成薄片,放入沸水內焯一下。
2、將枸杞子分兩份,一份25克,用水煮提取法提枸杞汁,另一份用清水洗淨,放入小碗內,入籠屜蒸30分鐘。
3、鍋上火,加油燒熱後,用溼澱粉漿好的豬肝下鍋,用勺子攪動,隨將玉蘭片、豌豆及蒸熟的枸杞子下鍋,放入味精、料酒、蔥末、蒜末、薑末、清湯,再將枸杞子汁下鍋,翻炒菜熟,裝盤即可,佐餐食用。
功效:豬肝有養肝明目補血的功效,常食可防治貧血,枸杞子可滋陰補血、益精明目,兩者合用,其補血效果倍增,是補血佳品。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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