適合痛經患者服用的藥膳
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飲食療法對治療痛經有較好功效,一般在月經來潮前的3天-5天應尤爲注意飲食的攝入,多服用以下當歸藥膳。
1、當歸生薑羊肉湯
原料:當歸30克、生薑30克、羊肉500克。
做法:將當歸和生薑放入砂鍋中,加入適量清水,將羊肉切成條狀放入鍋內,大火燒沸後清除浮沫,改用小火燉至1個半小時左右,待羊肉熟爛即可飲湯食肉。如女性較牴觸羊肉的羶味,可在小火燉的時候加入適量黃酒。
2、當歸元胡粳米粥
原料:當歸30克、元胡30克、粳米50克、紅糖適量。
做法:將當歸和元胡放入鍋中,加入適量的水,煮沸20分鐘,取其汁液800毫升,與粳米一同放入砂鍋,大火煮沸後,根據個人口味加入適量紅糖攪拌,並改用小火熬製米粒熟爛、湯汁黏稠即可服用。
3、當歸黃芪熟白飲
原料:當歸10克、黃芪15克、白芍15克、艾葉5克、雞血藤15克。
做法:將上述原料放在一起研磨成細末,每次取10克,根據個人口味加入適量紅糖沖水飲用。
TIPS:當歸是一種傘形科中藥材,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。
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