適合關節痛患者的幾類食物
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關節炎泛指發生在人體關節及其周圍組織的炎性疾病,臨牀表現爲關節的紅、腫、熱、痛、功能障礙及關節畸形,嚴重者導致關節殘疾、影響患者生活質量。在生活中要選對烹飪的食材,這樣才能更迅速地將身體調理好,以下請看適合關節痛患者的飲食有哪些:
1、五加皮酒10毫升,每日服2次。
2、木瓜煎水服用。
3、絲瓜絡150克,白酒500毫升,泡7天后去渣,每次飲15毫升,每日2次。
4、每日生食獼猴桃1~2個。
5、薏米30克,防風10克,煎水飲。
6、蔥頭粥:蔥頭、豆豉、白米共煮粥食。
7、甜瓜子150克,酒浸10日,晾乾研成末,每次10克,酒送服,每日3次,治腰腿疼痛。
8、生薑30克,鮮蔥、芫荽各30克,石菖蒲15克,切碎,白酒炒熱,布包敷患處,治風溼。
9、辣椒麪:冬天用酒,夏天用醋調合塗患處。
10、多吃青菜、水果以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求,同時能有效改善新陳代謝功能,並起到清熱解毒、消腫止痛作用,從而緩解局部的紅腫熱痛症狀。
11、豆奶。美國奧克拉荷馬州立大學的研究顯示,關節炎患者連續3個月每天喝豆奶,疼痛感明顯減輕,效果堪比止痛藥。大豆富含的大豆異黃酮素,是一種能有效抑制關節炎症的植物激素。研究證明,吃毛豆也可以達到同樣的效果。
12、魚類。很多研究顯示,吃魚能緩解風溼性關節炎的關節疼痛和僵硬症狀。魚所含的歐米伽3脂肪酸能預防類風溼關節炎症,有效保護患者膝蓋軟骨。營養學家建議每週吃兩次富含油脂的魚,如三文魚。
13、水果。澳大利亞研究發現,多吃水果可減少骨頭的磨損。對膝關節最有益的是富含維C的水果,如獼猴桃。這是因爲維C可起到保護膝關節和骨骼的作用。
14、童子鱔魚500克,先陰乾,再泡入1千克白酒中,放置1個月即可飲用。每次飲用約50毫升,每天喝2次。能舒筋活絡、祛風除溼,緩解局部紅腫熱痛,並且可以防止病變向其他關節走竄,並對肩肘關節活動障礙效佳。
15、鵪鶉薏米湯,原料:鵪鶉2只,杜仲10克,薏米30克,枸杞子50克,赤小豆30克,生薑3克。做法:將鵪鶉收拾乾淨,與其他原料一起放入砂鍋內,加水燒開後改爲小火。煲約1小時左右,加入食鹽、味精調味即可食用。功效:鵪鶉有溫補氣血的作用,杜仲、枸杞子可補益肝腎,生薑能溫經散寒,薏米、赤小豆通絡祛溼。諸物合用,適用於體虛受寒而導致的關節疼痛、腿腳浮腫的患者。
除了食療和藥療外,適當的陽光浴、熱水浴對於關節痛患者的康復也是很有好處的。
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