老人吃水果要注意什麼？
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世界公認十大健康水果各種水果的營養及功效兩種極致營養黑色水果美食 水果(水果食品)含有豐富的維生素(維生素食品)、礦物質、果糖、果膠和水分，是食物的佳品。
但對老年人來說，由於臟器的生理功能減弱，如消化(消化食品)能力差、胃腸蠕動減慢、胃酸分泌不足、小便量減少等，如果進食水果時不講究方法，就會引起不適，甚至誘發各種疾病。 首先，每次進食水果的量不宜過大。 過量進食會在短時間內引起大量的水分在體內瀦留，加重心臟和腎臟負擔，導致心慌、氣促、浮腫的發生。
一次大量進食水果，還會使胃腸道和血液中的果糖或其他糖分的含量急劇上升，高濃度的糖會對老人的多個臟器產生負面影響。例如，胃腸道濃度過高的果糖不利於消化吸收，高濃度的果糖在腸道積聚還會造成局部高滲狀態，使腸液的分泌增加，產生腹痛、腹瀉等症狀。
此外，水果中的糖分被大量吸收後，如不能爲人體所利用，就只能通過腎臟排出。 且糖分經過腎臟時會形成高滲透，使腎小球處於超過濾狀態，時間一長會引發腎臟病變。 其次，進食水果時要注意其性味。
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