常吃鹹魚易致鼻咽癌
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鼻咽癌主要是由於精神和情緒的變化,情志不舒,使內臟虛損,正氣不足,不能適應外界氣候、環境的變遷,或因病毒、煙霧的吸入、飲食不調、鼻咽疾病(包括鼻咽部位殘餘腺感染、粘膜糜爛、粘膜潰瘍、鼻咽增生結節)等所引起。
常吃鹹魚易致鼻咽癌
據科學分析,爛鹹魚是一種直接引起癌症的食品,尤其容易導致鼻咽癌。中國南方各地十五至四十歲的人羣中,患鼻咽癌者比較多。
美國科學促進協會的與會者在一次會議期間明確提出,鹹魚和鼻咽癌有很大關係。香港生物化學家從鹹魚裏分離出亞硝胺成分。而據現代科學研究,亞硝胺已被證明是嚴重的致癌物,爛鹹魚中的致癌物亞硝胺是在用鹽醃製曬乾的過程以前或這一過程中產生的。如果常吃這種爛鹹魚,容易患鼻咽癌及其它癌症。
鼻咽癌應注意:
1.注意氣候變化,預防感冒,保持鼻及咽喉衛生,避免病毒感染。
2.儘量避免有害煙霧吸人,如煤油燈氣,殺蟲氣霧劑等,並積極戒菸、戒酒。
3.有鼻咽疾病應及早就醫診治,如發現鼻涕帶血或吸鼻後口中吐出帶血鼻涕,以及不明原因的頸部淋巴結腫大、中耳積液等應及時作詳細的鼻咽部的檢查。
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