喜歡吃鹹魚患鼻咽癌風險高出七倍
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喜歡吃鹹魚的人患鼻咽癌風險高兩到七倍
鼻咽癌好發於中年人,50歲左右是最高發的年齡。其次,鼻咽癌的發生與多種因素相關,是基因、環境、飲食習慣等多種因素交互作用的結果。
“鼻咽癌常見於家族聚集現象。海南有一家族,兩代一共49人中,明確患鼻咽癌的有13人。也有人做過追蹤調查,沿海地區的人移民美國後,其後代鼻咽癌發病率仍高於總人羣。這說明,遺傳因素在鼻咽癌發生中起到一定作用。”樑醫生說。
多年接診經歷中,他還發現,絕大部分患者有愛吃鹹魚的習慣。在臺州,有家漁民兄弟,5個人中有2人被確診爲鼻咽癌,且其父死於鼻咽大出血,高度懷疑有鼻咽癌。詢問病史得知,全家都愛吃鹹魚,一日三餐中,基本上沒有鹹魚就吃不下飯。
鹹魚與鼻咽癌間的關係,並非他一人關注到。調查顯示,愛吃鹹魚的人,患鼻咽癌的風險,是不喜歡吃鹹魚者的2—7倍。
EB病毒感染,也是鼻咽癌病因之一。因爲,我國鼻咽癌高發區患者中,絕大部分患者EB病毒抗體陽性。做活檢,也能發現曾被EB病毒感染跡象。
考慮到鼻咽癌致病因素很多,預防時請注意,飲食上,少吃鹹魚、醃肉、醃菜等食物,多吃新鮮的水果、蔬菜等。環境上,儘可能呼吸新鮮空氣。生活習慣上,要注意鍛鍊身體,提高抵抗力。對於有鼻咽癌家族史的高危人羣,一年做一次鼻腔鏡檢查,一旦出現症狀,及時就醫。
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