不同肝炎的飲食選擇
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1、傳染性肝炎:夏枯草30克,瘦豬肉100克,共煮湯,調味,喝湯。
2、急性肝炎身目發黃,小便稍黃,乏力等:赤小豆、大米各50克,淘淨煮粥,頓服。每日1次。
3、急性肝炎黃疸:黃花菜15~30克,取適量海蚌同煮共服。
4、慢性肝炎:紅棗、花生米、冰糖各50克,加水適量,煎取汁,當日服完,不拘時分服,可常飲。
5、慢性肝炎:鮮蘑菇100克,瘦豬肉100克,加水適量煲湯,食鹽少許調味,佐餐用。
6、急、慢性肝炎:將500克田螺放入水中2~3天,使其排污,再敲去尾部少許,與雞骨草50~100克,同煮湯服。
7、慢性肝炎:枸杞子15~30克,南棗6~8個,雞蛋2只同煮。蛋熟後去殼再煮片刻,吃蛋喝湯。
8、治慢性肝炎,反覆不愈:山藥30克,白扁豆15克,大米100克,白糖少許。大米淘淨,山藥切片,扁豆洗淨。將大米、扁豆入鍋,加水適量,武火煮沸,再用文火熬至八成熟,放入山藥片、白糖後,熬熟即成。每日1次,可經常食之。本品可補虛健中。
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