孕媽媽這樣吃補鐵 有哪些注意事項
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孕媽媽吃的東西是直接關係到肚子裏的孩子的健康的,所以孕婦食譜裏應該要具備各種營養配方,比如說孕婦補鐵就很關鍵。今天小編跟大家介紹的就是哪些是含鐵量非常豐富的食物!
1、紅棗、黑木耳、紅豆。
紅棗、黑木耳、紅豆都含有較豐富的鐵質,孕婦如果經常食用,不僅可以起到防治缺鐵性貧血的作用,還有一定的滋補強力的功效。
2、動物內臟。
一半來說動物內臟中的鐵含量往往高於相同動物的肉,如牛肝、羊肝、豬肝、雞肝等不僅含鐵量高,而且維生素的含量也特別豐富,是孕婦補鐵的首選。
3、動物血液。
大多數動物的血液中都會含有豐富的血紅素鐵,這種物質容易被人體消化吸收,對補鐵有很好的作用。動物血和內脂豆腐做湯,經常食用具有良好的防治缺鐵性貧血的功效。
4、水果。
瓜果本身雖然含鐵量並不高,但是瓜果含有豐富的維生素C ,能促進食物中鐵的吸收。所以孕婦每天都要有一定量的瓜果攝入量。
5、蔬菜。
蔬菜中含有豐富的維生素C,能促進鐵的吸收,對預防缺鐵性貧血有很好的效果。蔬菜中首選菠菜,因爲菠菜不但含有豐富的維生素C,還還有豐富的鐵。
孕婦補鐵的注意事項
孕期微量元素的攝取是直接影響孕婦健康和胎兒成長的,鐵是造血的重要物質,孕婦缺鐵會導致胎兒體內鐵貯存量過少,嬰兒易患缺鐵性貧血。所以鐵是孕婦不可缺少的重要元素,不僅有益於孕婦的健康,對幼兒的生長髮育也很有幫助。
如果媽媽們希望促進身體對鐵的吸收,增強補鐵效果,可以在服用補鐵劑或食用含鐵植物性食品的同時,補充一些富含維生素C的食品或飲品,這能幫助身體更有效地從植物性來源的食品中吸收更多類型的鐵。富含維生素C的食品有:橙汁或番茄汁、草莓、青椒(燈籠椒)或柚子。肉類和魚類(富含你身體更容易吸收的血紅素鐵)同樣也可以促進你對植物鐵的吸收。例如,可以在青椒中放少量牛肉,這有助於吸收蔬菜中的鐵元素,達到補鐵目的。
此外,需要注意的是,由於鈣會影響身體對鐵的吸收,所以,在吃富含鐵的食品或服用補鐵劑時,不要同時服用鈣補充劑,或者含鈣的抗酸劑。同樣,由於牛奶中富含鈣,補鐵劑不要用牛奶送服。可以選擇在兩餐飯之間喝牛奶。茶和咖啡也一樣,它們含有的多酚,會干擾身體吸收補鐵劑和含鐵植物中的鐵元素,從而影響補鐵效果。
99熱心醫生溫馨提醒,孕婦要多補充鐵質,也要注意營養的均衡,不宜偏食,食物種類齊全、粗細搭配、有葷有素,補充各類營養。
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