經期過後吃什麼補氣血 6種食物補氣血快
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衆所周知,在女性朋友來完月經之後,整個人的精氣神都會特別差,就連情緒都會陷入低潮中,身體也會受到不小的創傷。因此,女性在月經過後應該適當的補血。那麼經期過後吃什麼補氣血呢?接下來爲大家詳細介紹,供大家參考。
經期過後吃什麼補氣血?
1、黑豆
我國古時向來認爲吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏髮,黑豆的吃法由個人的喜好,產後可用烏豆煮烏骨雞食用。
2、髮菜
髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑,婦女產後也可用髮菜煮湯做菜,作爲補血之用。
3、菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。
其他含有鐵質的食物,在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子幹爲最多。
4、桑葚
桑葚幹是目前水果及其製品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧於水果中“補血果”的稱號。
一般建議將桑葚幹煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
5、金針菜
金針菜含鐵數量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
6、龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,每年夏季都有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因爲所含鐵質豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經衰弱之不眠症。
產後婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
月經過後食用的補氣血食譜
冬蟲草雞湯
材料:雞1500克,冬蟲夏草30克,桂圓15克,棗(幹)10克,鹽10克,味精2克。
做法:
1、將雞殺好洗淨,清除內臟。
2、大棗洗淨去核,與冬蟲草和龍眼肉一起放進煲內。
3、清水用5至6碗,煮約5小時,加入鹽、味精調味後便可飲用。
阿膠桂圓紅棗湯
材料:桂圓肉20克,紅棗、阿膠各10克,粳米100克。
做法:
1、先準備好桂圓肉,紅棗和阿膠,還有粳米。
2、然後將粳米清洗乾淨過水,並把阿膠和適量的白酒放進同一個杯子裏面,加上一些開水,等待阿膠溶解。
3、之後將桂圓和紅棗清洗乾淨,放進鍋裏面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之後,就將已經溶解的阿膠一邊倒進鍋裏面,一邊慢慢進行攪拌,這樣才能夠讓阿膠全部溶解掉。
烏雞糯米粥
材料:烏骨雞1200克,料酒、大蔥各10克,糯米150克,生薑4克。
做法:
1、準備好烏骨雞、料酒和大蔥和糯米以及生薑。
2、先把糯米放在水裏面浸泡兩個小時,等到洗乾淨之後撈出來瀝乾水分。
3、接着把烏雞放進開水裏面焯一下並且撈出留着備用。
4、另外取出一個鍋,將生薑、糯米、大蔥和料酒以及烏雞放進鍋裏面,大火煮開,之後再改成小火慢慢煮燉兩個小時,之後女性就可以直接食用了。
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