女人吃綠豆好還是紅豆好
本文已影響2.09W人
本文已影響2.09W人
中國人素有吃“豆”的習慣,像紅豆、綠豆及其豆製品已是人們餐桌上的常客。紅豆、綠豆雖然同爲人類健康的“衛士”,但“性情”卻不完全相同,我們只有更好地瞭解一下這些“豆”的特點,方可根據各自的身體狀況藥食兩用,加以調理,以達事半功倍之效。
古方中醫認爲,紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、清熱解毒、通乳汁和補血的功能,特別適合各種水腫病人的食療。現代研究發現,紅豆中也含有一種皁甙類物質,能促進通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。
而綠豆味甘、性寒,具有清熱解毒、消暑止渴的作用。綠豆中含有豐富的蛋白質,生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高,內服可保護胃腸黏膜。此外,綠豆中含有的植物甾醇可通過減少腸道對膽固醇的吸收、阻止膽固醇的合成等環節,起到降低血清膽固醇含量的作用,因而特別適合高血脂患者食用。
雖說這兩種豆類各有“優勢”,但需特別提醒的是,對於女性來說,紅豆尤其適合。紅豆富含鐵質,有補血的作用,是女性生理期間的滋補佳品。按照日本的傳統,在女兒月經初次來潮時,母親都煮上一鍋紅豆飯,除了有祝福女孩長成女人的意義之外,也有補充經期營養、預防缺鐵性貧血的實質效果。
許多年輕的媽媽們常爲產後乳汁不足或根本不下奶而焦急萬分。在祖國傳統的食物療法中,有不少催乳驗方、偏方。如氣血不足引起的乳汁不足可服用豬蹄湯之類的滋補品。而對於氣血滯引起的乳房脹痛、乳汁不下的患者,則還需紅豆來幫忙。紅豆有消脹滿、通乳汁的功效,每天早晚各用紅小豆120克煮粥,連吃3—5天即可。
綠豆芽發綠了可以吃嗎 經常吃豆芽有哪些好處
吃綠豆芽好嗎 綠豆芽有什麼營養價值
綠豆紅豆粥的熱量是多少
紅豆的營養價值 吃紅豆的好處
紅豆怎麼做好吃?紅豆的做法大全
冬季養生吃紅豆 常吃紅豆的5大好處
綠豆泥膜哪個牌子好(8款好用的綠豆泥膜牌子)
綠豆湯是紅的還是綠的 怎麼煮出綠色
綠豆紅豆黑豆粥的做法
紅茶好還是綠茶好
早餐吃綠豆粥好嗎
女人喝牛奶好還是豆漿好 各有各的好處
薏米紅豆粥和薏米綠豆粥哪個好呢
喝豆漿營養好於吃黃豆
夏季宜紅豆 吃紅豆有哪些好處
女人喝紅豆湯好嗎 女人常喝紅豆湯的功效
紅茶好還是綠茶好呢
綠豆湯和紅豆湯哪個好 夏日選擇綠豆湯還是紅豆湯
黑豆紅豆綠豆粥的做法
吃綠豆有什麼好處
夏天喝紅豆湯好還是綠豆湯好 有這些講究
紅豆黃豆綠豆粥怎麼做?
紅豆減肥效果好 哪些人不適合吃紅豆
夏季女性吃綠豆有哪些好處
怎麼煮綠豆沙纔好吃
綠豆湯好還是綠豆漿好 喝綠豆湯好還是綠豆漿好
老人吃紅豆有哪些好處
綠豆湯怎麼做好吃 綠豆湯的製作方法
綠豆紅豆粥的做法是怎樣的
綠豆紅豆粥的功效是什麼
女人常吃紅豆的5大好處
女人多吃紅豆 竟有這樣的好處
女人溼熱重吃什麼好 紅豆是最佳選擇