苦夏沒食慾?夏日飲食三原則護脾胃
本文已影響4.3K人
本文已影響4.3K人
夏季由於氣溫高,人們容易出現胃口下降、不思飲食、身體乏力、精神不振,工作效率低和體重減輕的現象。這種情況被稱之爲“苦夏”。苦夏遠比不上中暑爲人所知,但它卻害人不淺。由於天氣悶熱,很多人的胃口會不好,常常是“無病三分虛”,消化功能降低,易產生精神疲憊、胸腹脹悶、體重減輕等現象。
高夏季胃腸病緣何多發
有統計顯示,夏季胃腸疾病患者中,1/3是脹氣,1/3是腹瀉,剩下的1/3則主要表現爲胃腸疼痛和便祕。造成這些病症的主要原因有以下幾點:
首先,天氣炎熱,隨着氣溫的升高,食物中各種細菌生長繁殖加快,更容易腐爛變質。如果吃了不清潔或不新鮮的食物,就很容易引起急性胃炎,出現胃痛、胃脹和嘔吐等症狀。
其次,爲了散發體內的熱量,人的皮膚血管處於擴張狀態,血流量增加,因而進入胃腸道的血流量減少,導致胃腸道抵抗力下降;而大量出汗會引起體內電解質、微量元素、維生素丟失,飲水過多又會稀釋胃腸道內消化液,影響消化吸收功能,使人出現食慾不振、體重減輕、營養不良等症狀。
最後,喝冷飲或吃過於辛辣刺激的食物,吹空調等,也是導致腸胃不適的重要原因。
夏日飲食謹記三原則
夏天是人的脾胃最弱的時候,而恰恰熱天又導致很多人貪涼,睡得晚,休息不好,更加耗損陽氣以及傷脾胃,所以纔出現所謂的苦夏症狀。黃啓輝指出,在度苦夏時,在飲食上注意三點——
1、注意補鉀
暑天出汗多,隨汗液流失的鉀離子也比較多,由此造成的低血鉀現象,會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食慾不振、中暑等症候。熱天防止缺鉀最有效的方法是多吃含鉀食物,新鮮蔬果中(如芹菜、毛豆、香蕉等)含有較多的鉀。茶葉中亦含有較多的鉀,熱天多飲茶,既可消暑,又能補鉀,可謂一舉兩得。
2、少食冷飲
夏季暑熱,腸胃功能受其影響而減弱,因此在飲食方面,應多吃清熱、利溼之物,比如西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜、蘆筍等。同時,也要補益陽氣和生津滋陰,像五味子、玉竹、酸棗仁、鴿肉、黑豆、木耳、松子等均可以用來食療。夏日,忌過量吃冷飲、寒涼食物,以免傷了陽氣。
3、清補爲佳
夏天吃苦瓜有清熱、開胃的作用,但苦瓜要用熱水焯一下,放一些大蒜,正合乎中醫講的“辛開苦降”,用辣味和苦味組合,有利於氣機疏通、降濁宣泄,讓人開胃。
對於脾胃較虛的人羣,在飲食上,則應採取益氣滋陰、健脾養胃、清暑化溼的“清補”原則。所謂“清補”,就是食用甘涼滋潤之品,補益人體損傷的氣陰,這種方法既避免了補氣藥的溫燥,又避免了清熱藥的苦寒傷胃,補而不燥,清而不寒,既消解了暑熱,又增強了體質。
清補的常用藥物有西洋參、石斛、麥冬等,可以用來泡茶或煲湯。如果熱比較盛,小便較黃、口乾較明顯者,可以加用竹葉、荷葉、西瓜皮等煮水代茶,以加強清熱作用。另外,像山藥、大棗、海蔘、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、甲魚、豆漿、百合粥、菊花粥等都是夏日的清補佳品。
夏季沒胃口怎麼辦 增加食慾的方法
養胃的食譜有哪些 養胃護胃的4大飲食原則
如何飲食減肥 減肥期間的飲食
夏季沒食慾?那就嚐嚐這些開胃消暑美食
夏季沒胃口 這些開胃飲食收好
夏季保健 夏季飲食的原則有哪些
夏日飲食護脾胃三原則
夏季減肥的幾個飲食原則
夏天快來了如何正確進食 春末夏初的飲食原則
夏日飲食指南 健康的夏季飲食要點
夏季飲食多吃苦 健康一夏天
5大飲食原則 讓老人安然度夏
春夏之交的幾個飲食原則
迎接夏天 2個飲食原則應轉變
夏季健康減肥 飲食有原則
夏天沒有食慾怎麼辦
夏季如何讓寶寶開胃 五大飲食原則分享
夏季早泄的幾個飲食原則
立夏來襲 謹記這些飲食原則
初夏養生小常識 多吃苦保護脾胃
夏季飲食要注意哪些原則
糖尿病患者的夏季飲食原則
夏天沒胃口吃什麼開胃 拯救夏日食慾不佳
夏季適宜食用的美味食物 夏季飲食養生的原則
老人夏季養生的7大飲食原則
夏季養生知識 夏季養生飲食原則介紹
注意飲食原則 讓你安全度夏
夏季飲食如何調養 有四大原則
腸胃病的飲食原則
夏日孩子沒胃口 推薦3款開胃食療
春夏交替的飲食養生原則
寶寶沒有食慾怎麼辦?寶寶沒有食慾應調理脾胃
夏天食慾下降有絕招 健脾開胃的八大食物排行榜