冬季喝什麼湯進補 推薦八大進補湯
本文已影響2.45W人
本文已影響2.45W人
再過三天就是小雪節氣了,那麼你是否已經做好進補的工作了呢?每到冬季就有不少人開始大補特補,那麼冬季如何進補呢?當然是以湯水爲主了。下面簡單的介紹幾款進補湯,讓你滋潤整個冬天。
八道冬季進補湯
1、瑤柱鴨肉湯
首先,將鴨肉洗淨切塊,而瑤柱和冬菇先浸透,接着將所有材料一齊放入煲內,加六至七碗水,煲四個鐘點以上。
2、鯽魚豆腐湯
豆腐,鯽魚,冬菇,料酒、蔥段、薑片。首先,將油燒至七成熟,放入魚略煎,放入適量的料酒、蔥段、薑片,接着加入清湯、熟油;旺火燒開後用小火燒10分鐘,直至湯變爲乳白色時,將豆腐、冬菇放入,旺火燒開,放入調味品進行調味。
3、黃豆豬蹄湯
豬蹄700克,黃豆150克,紹酒少許,蔥,姜,精鹽,味精。豬蹄是傳統的美容佳品,它富含的豐富膠質是每個愛美女人的追求。黃豆則屬於高蛋白食品,而且能利氣,與豬蹄燉補,做法簡單,營養豐富,很適合冬天滋補。
4、瓊漿玉液
核桃仁、芝麻、西米各50克,牛奶、豆漿各10克。將核桃仁、芝麻泡約30分鐘,然後用攪拌機攪碎成汁。與西米、牛奶、豆漿一起煮約10分鐘,待開後即可。
5、養顏烏雞湯
雞、鹿茸、後尖肉、西洋參、甲魚、枸杞子。將烏雞、甲魚宰殺洗淨切塊,鹿茸、後尖肉洗淨出水備用。加入各種藥材煲6小時,那麼這道冬季進補食物就可以食用了。
6、花旗參燉水鴨
水鴨120克、生薑1片、花旗參5克。首先,將水鴨去毛、剖好、切塊、略煮,接着將花旗參洗淨、切片,加一片生薑。然後,放入燉盅內,加250毫升水,隔水燉2小時。
7、豬尾黑豆湯
一條豬尾,黑豆四兩,黑木耳一兩。先將豬尾刮淨皮毛、沖洗、乾淨,再斬成小塊,接着木耳先浸發,然後把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內,加四至五碗水,煲三至四個鐘點。
8、鮮參火腿鵪鶉湯
鵪鶉4只,豬瘦肉100g,火腿25g,鮮人蔘60g,生薑,大蔥,紹酒25mL,精鹽,花生油。將鮮人蔘洗淨後,放入蒸籠內蒸軟,切片待用;將豬瘦肉、火腿洗淨後,均切爲大方粒,將豬肉和切好的鵪鶉煮過。然後油起鍋,放薑片、蔥段,紹酒,加開水,精鹽。把鵪鶉放人燉盅內,再依次放入豬瘦肉粒、火腿粒和人蔘片,加水、紹酒,加蓋燉1小時,加鹽後食用。
冬季吃什麼進補呢?以上八種進補湯是一種選擇。當然我們還可以吃羊肉,泥鰍,黑豆等滋補的食物。
冬季喝藥酒有五大好處 推薦一些進補藥酒
冬季進補原則 避免冬季進補4大誤區
男人腎虛喝湯補 七款補腎湯推薦
末伏喝什麼湯進補 末伏要喝什麼湯進補呢
冬季進補好時節 女性喝這些湯營養美味
冬季進補吃什麼 冬季進補的注意事項
冬季進補推薦常見7種中藥
冬月進補 推薦4大食材
爲什麼說冬季進補最好 冬季進補需要注意什麼
喝湯進補 怎麼煲湯更營養更健康
一年四季都要喝湯 養生湯推薦讓你湯補養生
立冬吃什麼進補 首選4湯6食物
冬季進補吃人蔘 推薦3款做法
香菇燜蝦 推薦七大冬季進補菜譜
冬季進補原則 避免冬季進補4大誤區
一年四季都要喝湯 養生湯推薦讓你湯補養生
畏寒怕冷需補肺氣 冬季兩款補氣湯推薦
女性冬季吃什麼調理 推薦這些進補方
冬季補血養顏湯的做法 推薦8道湯品
冬季男人吃什麼進補 推薦3款平民蔬菜
進入寒冷天氣喝8款湯進補讓你安然過冬!
冬季要滋補 推薦五款藥膳湯
女生冬季養生保健方法 進補的煲湯食譜
冬季進補喝什麼湯
冬季怎麼進補 大雪時節進補吃些什麼好呢
春季進補適合喝湯 女人養生試試這些湯
男性春季進補推薦四款藥膳 春季進補註意什麼
冬季粉底液有什麼作用 補水保溼還控油!
冬季進補 推薦你吃5種食物
冬季進補常吃什麼肉好 強烈推薦這3種
男性冬季進補吃什麼 分享五款養生湯
冬季補腎:推薦四款男人專屬補腎湯
冬季不能亂補 進補推薦2款營養食譜