糖尿病人怎麼正確喝粥方法
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只不過什麼時候喝,喝哪種粥卻很嚴格的規定。那麼糖友喝粥的注意事項有哪些?
普遍來說,血糖控制平穩期間,糖友喝粥適合加點菜,但加什麼菜,應該按您的體質而定。如您是熱性體質,應添加一些偏涼的蔬菜或瓜果,如蕎麥、玉米、白蘿蔔、冬瓜、蘑菇、芹菜、萵筍、油菜、橙子、蘋果等。
相反,如果您是虛寒體質,則應添加一些具有溫補性質的瓜果或蔬菜,如生薑、蔥白、香菜、乾薑等。如果您不能辨別自己的體質,您也可以選一些平性食物,如捲心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋艿、雞毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、銀耳、山藥、松子仁、芝麻、胡蘿蔔、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆等。
需要提醒的是,如果您喜歡喝大米粥,可以搭配一些饅頭片;如果您胃腸道沒問題,可以在喝粥前吃1—2片阿卡波糖片以延緩糖的吸收;如果糖尿病人已經腎功能不好了,就不要喝八寶粥了,因爲八寶粥裏含植物蛋白比較多,會增加腎臟的負擔。
喝粥吸收快,您可以分餐,也就是說先吃2/3,兩小時後再喝1/3。這樣,血糖的波動就會小一些。
知道了糖友喝粥的注意事項有哪些,如果在用胰島素治療期間,則注射時間需要再提前一些。中午最好不喝。
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