夏末秋初吃什麼養肝護肺
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“江南可採蓮,荷葉何田田”描述的是初夏中夏的情景,蓮花荷葉蓮子都是夏季清熱解火良好的食材,而夏末秋初的蓮藕是極佳的清熱養肥、護肝祛心火的食材,秋初的蓮藕清甜可口,汁液豐富,口感極佳,生熟兩相宜。大家不妨多吃些蓮藕湯、蓮藕排骨、涼拌蓮藕等等,起到養血益氣、健脾開胃、祛火排毒、養腎養肺的功效。
夏末秋初養肺祛火,還可以多食用杏仁。杏仁屬於堅果類的食物,含有豐富的植物纖維和植物油,有潤腸道,排毒通便的功效,能有效的祛除腸胃的火氣,達到潤燥祛火的作用;另外,杏仁具有潤肺止咳、消炎止痛的功效,能夠有效的預防和緩解初秋咽喉性疾病。
夏末秋初還可以多吃葡萄。葡萄具有生津止渴、通便潤膚、養肺養肝的功效,常常食用新鮮的葡萄,特別是紫葡萄,還可以預防心血管疾病、心臟疾病等等,屬於極好的養生水果。大家在食用葡萄的時候,一定要先清洗乾淨,把表皮的農藥和垃圾清除乾淨,杜絕細菌感染和農藥的危害。
夏末秋初潤燥可以食用蜂蜜水。蜂蜜水具有溫補、養血補氣、通便潤腸、祛火固氣的作用,大家每天早晨可以空腹喝一杯蜂蜜水,促進腸胃蠕動,加快腸胃內容物排出的速度,降低腸胃垃圾對人體的危害度。在食用蜂蜜水的時候,一定要用溫水或者涼開水泡,杜絕用開水,避免開水破壞蜂蜜中的養分。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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