孕婦可以吃淮山嗎
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淮山
淮山又名淮山藥,是山藥的成品名。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質,冬季採挖。生長於海拔350米至1,100米的地區,多生在山坡、山谷林下、路旁的灌叢中、溪邊及雜草中。山藥易栽培,最適宜在黃沙土生長,中國已有幾百年的栽培山藥歷史。它的分佈很廣,著名的有河南、福建、山東、河北等地。
淮山的營養價值
淮山有大量蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素、及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素等營養成分。
淮山的功效與作用
淮山味甘、性平,功能主治:益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶。用於脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。
具體功效有:
1. 健脾益胃、助消化:
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨牀上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症;
2. 滋腎益精:
山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之;
3. 益肺止咳:
山藥含有皁甙、黏液質,有潤滑,滋潤的作用,故可益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症;
4. 降低血糖:
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品;
5. 延年益壽:
山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血疾病,取得益志安神、延年益壽的功效;
6. 抗肝昏迷
近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可來抗肝昏迷
孕婦可以吃淮山嗎?
可以吃。
淮山富含豐富的蛋白質、維生素、脂肪、鈣、鐵和磷等人體不可缺少的微量元素和物質,能夠促進胎兒發育,幫助孕婦補脾養胃。
產婦可以吃淮山嗎?
可以吃。
產婦食用能健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽,是產婦的最佳補品。
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