孕婦吃燕麥
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燕麥又名莜麥,是穀物中的一種營養食品,集中在我國山西、陝西、內蒙種植,雲、貴、川也有種植。但人們在日常生活中經常將不同的燕麥食品分別稱爲“莜麥面”,導致有人誤認爲是兩種食物。
穀類中燕麥是營養豐富的糧食作物,在禾穀類作物中蛋白質含量最高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也較平衡。賴氨酸含量高於小麥粉和稻米,有利於飲食中其他氨基酸的吸收,色氨酸含量比較豐富。燕麥含糖量比較低,而且又是果糖衍生的多糖,因而是糖尿病患者的極好的食物。
燕麥的營養價值:
燕麥的營養價值很高,在禾穀類作物中蛋白質含量很高,且含有人體必需的8種氨基酸,其組成也平衡,維生素E 的含量也高於大米和小麥,維生素B的含量比較多;蛋白質含量平均達15.6%,高出大米100%、玉米75%、小麥麪粉66%、小米60%,8種氨基酸組成較平衡,賴氨酸含量還高於大米和小麥麪粉;脂肪和熱能都很高,脂肪是大米的5.50倍,小麥麪粉的3.70倍,莜麥面脂肪的主要成分是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸可降低膽固醇、預防心臟病。此外,維生素和磷、鐵等物質也比較豐富。
1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅—心腦血管病起到一定的預防作用。
2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
3、燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便幹,容易導致腦血管意外,燕麥能緩解便祕的症狀。
4、它還可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力;其含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
4、燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。
孕婦不能吃燕麥。中醫認爲,燕麥有催產止汗的功效。因燕麥有滑腸和下行之力,故能通便和催產,但也能加重腹瀉和流產,因此孕婦忌食燕麥。不過,雖然孕婦是不能吃燕麥,但是是可以吃麥片的,所以孕婦在超市買的速溶麥片則要看其是否含有燕麥,孕婦再決定是否要食用。超市裏買的麥片是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥片。因此,孕婦在吃麥片的時候,要注意甄別麥片裏面是否含有燕麥。如果沒有燕麥,孕媽媽就可以放心的食用,但如果是含有燕麥,哪怕是含有很少的分量,也建議慎吃。
燕麥,是一種低糖、高營養、高能量食品,但是燕麥有滑腸、催產的功效,所以在孕期這個特殊時期裏,孕婦最好不要吃燕麥,吃了可能會出現少量陰道出血和輕度下腹痛,有陣發性腹痛等先兆流產的症狀,所以在孕期這個特殊時期裏,孕婦最好不要吃燕麥。就算是普通人也不建議食用太多的燕麥,否則會造成胃痙攣或腹脹。
由於個人體質有差異的問題,很多東西有的人吃了沒事,有的人吃了卻會出現不舒服現象。如果孕婦只是吃了少許,也沒有出現任何不舒服的現象,那不必太擔心,如果孕婦實在不放心,可以去醫院做個檢查。但如果吃了燕麥出現不舒服的現象,如出現少量陰道出血和輕度下腹痛,還伴隨有陣發性腹痛等症狀就一定要去醫院就醫了。
1、孕婦不能吃麥芽和燕麥。《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。
2、孕婦不能吃薏仁。薏仁可消除體內異常細胞,而受精卵恰數次列,《飲食須知》中寫到:以其性善者下也,妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。
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