溼氣重煲什麼湯 試試這四款湯品
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對於那些溼氣重的人羣,喝什麼湯對身體有好處呢?祛溼效果比較出色呢?今日小編推薦四種祛溼的療效食譜,大家趕緊學起來,在這樣的季節裏面,祛溼很輕鬆的哦!不妨一起來看下。
去溼氣的湯品
一,山藥豆腐湯
材料:山藥200克,豆腐400克,蒜頭1瓣、醬油、麻油、蔥、鹽、味精各適量。
做法:
1、山藥去皮,豆腐沸水燙後分別切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油燒至五成熱,爆香蒜蓉,倒入山藥丁翻炒數遍。
3、再加上適量水,待沸騰倒入豆腐丁,調入蒜蓉及剩餘原料,煮沸。
4、最後撒上蔥花,淋上麻油即可。
二,冬瓜金針菇湯
材料:冬瓜200克,金針菇80克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫升。
做法:
1、冬瓜削皮切片,金針菇洗淨。
2、鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸後加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬瓜、金針菇,約15分鐘煮熟後即可。
三,蓮藕排骨湯
材料:蓮藕,排骨,蔥,姜,料酒,鹽。
做法:
1、蓮藕去皮洗淨切片。
2、排骨洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫撈出,沖洗乾淨。
3、將排骨和蓮藕放入煮鍋,加水沒過排骨蓮藕。
4、大火燒開,放姜、料酒,轉小火燉煮2個小時左右,放適量鹽,撒上蔥末即可。
四,薏仁豬腳湯
材料:薏仁30g,乾淨豬腳一隻約半斤。
做法:
1、薏仁碾碎,豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋,加黃酒、姜及清水1500毫升,蓋好。
2、先用猛火煮滾,除去湯麪浮沫,再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後,依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。
祛溼的食物
1、地瓜
食物祛溼有哪些呢?地瓜所含的纖維質鬆軟易消化,可促進腸胃蠕動,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
2、燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
3、薏仁
薏仁可促進體內血液循環、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯的排毒方法,直接將薏仁用開水煮爛後,適個人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養品。
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