產後調養,飲食至關重要!
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產後爲了從食物中獲得各種營養素,增加食慾,使產婦身體恢復得快,奶水充足,飲食不僅應該營養豐富,而且應該多樣化,最好是葷菜和素菜兼用,粗糧和細糧搭配,植物蛋白和動物蛋白混合着吃,還要多吃新鮮蔬菜和水果,不要偏食,更不要忌口。以下幾點僅供參考:
1、紅糖吃半個月足矣
歷來有產後吃紅糖的習慣,因爲紅糖具有益氣及化食之功,能健脾暖胃,散寒活血。此外,紅糖還含有豐富的胡蘿蔔素及一些微量元素,這些都是新媽媽必不可少的營養。但是,無限制地食用紅糖會適得其反,會造成慢性失血性貧血,反而影響子宮復原和媽媽的健康。所以產後吃半個月左右的紅糖最好。
2、多吃蔬菜,適量吃水果
蔬菜想吃就吃,只要不是入口感覺特別冰涼的水果,就可以適當地吃。蔬菜中有大量的維生素,對於新媽媽的精神恢復是大有好處的。蔬菜中的水分和纖維素,水果中的果膠對防治產後便祕也是有利的。所以產後仍應多吃蔬菜,適當地吃水果。在天氣炎熱的夏天,適量地吃水果還能防止中暑。
3、不要吃得太油膩
喝湯時,應把上面的一層油撇掉,湯中的油多了,奶水中的脂肪量也會增加,新生兒的消化功能還不完備,奶中過多的脂肪有可能會使他拉肚子。如果在第一個月,寶寶大便次數很多,且沒有其它原因,多半是媽媽吃得太油了。
4、喝催奶湯有講究
雞湯、排骨湯和豬蹄湯有利於泌乳,因爲乳汁的主要構成成分是水,這些營養湯的作用就是提供營養的同時也提供足夠的水分。同時也要吃肉,以保證奶水的營養。但要注意,頭三天不要喝大量的湯。因爲此時乳腺管還未完全通暢,如果太急着喝催奶的湯,在產後前兩三天的漲奶期可能會痛得母親想哭。#p#副標題#e#
5、食物宜富營養且消化
剖宮產的媽媽在術後6小時內應當禁食,6小時後宜服用一些排氣類食物(如蘿蔔湯等),以增強腸蠕動,促進排氣,並使大小便通暢。易發酵產氣多的食物,如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等食物,產婦也儘量少吃,以防腹脹。排氣後,再由流質改爲半流質,食物宜富有營養且消化。如蛋湯、爛粥、麪條等,再逐漸恢復到正常。應禁忌過早食雞湯、鯽魚等油膩肉類湯和催乳食物,可在術手7~10天再食用。
6、清淡爲宜
順產的媽媽出了產房,只要想吃就可以吃點東西,一開始以清淡爲宜,等胃口恢復後想吃什麼就吃什麼,基本不用忌口,如果是母乳餵養的,多吃利乳通乳的食物,不要吃人蔘,人蔘會回奶。
7、生冷還是要忌的
新媽媽由於分娩消耗大量體力,分娩後體內激素水平大大下降,新生兒和胎盤的娩出,都使得代謝降低,體質大多從內熱變爲虛寒。因此,中醫主張產後宜溫,過於生冷的食物不宜多吃。如冷飲、冷菜、涼拌菜等,從冰箱裏拿出的來水果和菜最好熱過再吃。
小貼士:新媽媽所需的多種多樣的營養素,可分爲別從下列食物中攝取︰
維生素A︰魚肝油、蛋肝、乳都含有較多的維生素A。菠菜、藹菜、胡蘿蔔、韭菜、莧菜和萵苣葉中含胡蘿蔔素量較多,胡蘿蔔素在人體內可以轉分成維生素A。
維生素B族︰小米、玉米、糙大米、標準麪粉、豆類、肝和蛋中都含有大量的維生素B,青菜和水果中也富有。
維生素C︰各種新鮮蔬菜、柑桔、橙柚、草莓、檸檬、葡萄,紅果中都含有,尤以鮮棗中含量高。
維生素D︰魚肝油、蛋黃和乳類中含量豐富。
脂肪︰肉類和動物油含有動物脂及。豆類、花生仁、核桃仁、葵花子、菜籽和芝麻籽中含有植物脂肪。
糖類︰所有的穀物類、白薯、土豆、粟、蓮子、藕、菱角、蜂蜜和食糖中都含有大量的糖類。礦物質︰油菜、菠菜、芹菜(尤其是芹菜葉)、蓋菜、雪裏蕻、萵苣和小白菜中含有鐵和鈣較多。豬肝、豬腎、魚和豆芽菜中含磷量較高。海帶、蝦、魚和紫菜等含碘量較高。
蛋白質︰瘦肉、魚蛋、乳和禽類如雞、鴨等都含有大量的動物蛋白質。花生、豆類和豆類製品如豆腐等含有大量的植物蛋白質。
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