有沉澱物的果汁健康嗎
本文已影響1.89W人
本文已影響1.89W人
喜歡喝果汁的張女士發現,有些果汁會有一些沉澱物。她覺得很擔心:這是不是說明果汁不新鮮、不健康呢?因爲在很多人看來,有沉澱就代表果汁存放的時間已經很長,口味也肯定不新鮮了。殊不知,這可是大錯特錯了。
有沉澱的果汁健康嗎?
路透社最新報道稱,波蘭科學家在研究中發現,有沉澱的果汁因爲含有更多的抗氧化劑,其益處遠比清澈透明的果汁要多。一方面,有沉澱說明果汁內含有的果肉和纖維素被原封不動地保留了下來。果汁中豐富的纖維素,能夠吸附膽固醇,促進腸道的蠕動。這對人體非常有利。另一方面,這一最新研究報告也告訴我們,有沉澱的果汁抗氧化劑的含量大,可以降低動脈硬化的風險,減少心血管疾病的發生。
筆者就此問題專門連線了中國食品科技學會副理事長蔡木易。蔡教授表示,果汁裏有沉澱物屬於正常的物理現象,對人體沒有任何的副作用。像橙汁和桃汁這類濁汁產品有沉澱物,充分說明了該果汁的營養很豐富。
蔡教授還建議消費者朋友自己動手榨一個鮮橙,就會發現,裏面同樣會有果肉沉澱。在果汁消費量很大的發達國家的市場上,果汁沉澱現象司空見慣,消費者會毫不猶豫地購買,甚至有些有沉澱的果汁價格會更高。
所以,消費者在飲用果汁前,可將果汁搖勻,恢復其原來的感官性狀。這樣,也就能保證每一杯果汁都會均勻地爲您帶來纖維素的新鮮享受!
喝果汁過多也會影響健康
橙汁農殘無害健康 但專家建議多吃水果少喝果汁
未開封的汽水裏面有黑色沉澱物 商家“一賠十”
葡萄酒有沉澱物正常嗎 沉澱物可能有4種可能
每天一杯果汁影響心臟健康
果汁的六種合理健康搭配
4種健康美白的蔬菜水果汁
喝蔬菜汁減肥靠譜嗎?健康瘦身汁
五款健康又實惠的寶寶果蔬汁
減少色素沉澱的方法
果汁口感細膩色彩誘人 果汁的六種合理健康搭配
植物汁祛斑綠色又健康
果汁與水果哪個更營養更健康?
果汁不是健康飲料 兒童慎喝
茶水或果汁 喝對纔是真健康
“健康蔬菜汁”不健康
果汁怎麼喝健康 推薦三款減脂美膚汁
西瓜汁有沉澱還能喝嗎?西瓜汁怎麼榨不會沉澱?
糖友們怎麼選擇健康果汁
9款自制果汁喝出男人健康
芋頭降壓糙米降糖 7種澱粉食物有益健康
果汁並非健康飲料兒童需慎喝
醋有沉澱物還能吃嗎 裏面有沉澱物的醋還能吃嗎
鮮榨果汁 兒童這樣喝才健康
飲用高鹽蔬果汁會損健康
怎麼樣喝蔬果汁更健康
經常混合飲用多種果汁有益健康
男士臉部色素沉澱怎麼去除 這些方法改善色素沉澱很有效
喝健康果汁要掌握七個技巧
鮮榨果汁其實並不是那麼健康的
秋季喝什麼果汁更健康
女人愛愛後喝果汁更健康!
崑崙山礦泉水出現大量沉澱物