攝入維生素D可降低罹患乳腺癌風險

近些年，乳腺癌逐漸成爲女性癌症頭號殺手危害着女性朋友們的健康和生命安全。其中，尤其以中心城市和發達國家爲高發地區。乳腺癌的發病率越來越趨於年輕化，其中以三十歲以上還沒生育的女性爲高發人羣。乳腺癌怎樣才能預防呢？

維生素D參與鈣磷代謝，促進骨骼生長。血漿中“人25羥基維生素D”（25-OH-D）的水平可以很好地反映體內維生素D的狀態。今年新發表的由中國科學院上海生命研究院營養科學研究所（簡稱中科院上海生科院營養所）與復旦大學附屬腫瘤醫院、徐彙區中心醫院聯合進行的一項針對中國女性的研究表明，補充維生素D能夠預防乳腺癌。

研究者通過對上海地區593例女性乳腺癌患者和580例健康女性進行血漿中維生素D水平監測，結果顯示，維生素D缺乏現象普遍存在，僅有4.8%的健康女性和0.7%乳腺癌患者體內的維生素D是充足的。處於維生素D嚴重缺乏狀態的乳腺癌患者高達96.1%，維生素D缺乏與我國女性乳腺癌的發生顯著相關。

在該研究人羣中，25-OH-D的血漿水平每增加1納克/毫升，乳腺癌的風險就降低16%。因此，給正常體重的絕經前女性補充維生素D可降低罹患乳腺癌的風險。爲此，我們認爲糾正維生素D的缺乏狀態，維持適宜的維生素D水平，有助預防乳腺癌。

我國成年人維生素D的建議每日攝取量爲5微克，以不超過20微克爲限。一般認爲125微克即可引起中毒。對於確需服用維生素D類製劑的女性來說，應該嚴格遵照醫囑進行，以防過量中毒。

維生素D在動物肝臟、魚肝油、牛奶、蛋黃及鮭魚、金槍魚等海魚中含量豐富，可適量多吃一些。另外，如果能堅持曬太陽，可滿足身體所需維生素D的絕大部分。只要將手腳露出30釐米，在陽光下曬30分鐘即可。女性在妊娠、哺乳期對維生素D的需求又會明顯增加，因此更應注意多曬太陽，如儘量在陽臺上做家務，在晴天多出去走走。40歲以上、腿抽筋、常熬夜、妊娠及哺乳期的女性更應當多曬太陽。

很多女性朋友都很怕曬太陽，出門都打着傘或是把自己包得很嚴實。其實每天曬三十分鐘太陽更能有效預防乳腺癌，女性朋友應避免進食高脂肪、高熱量的食物，多食用新鮮的瓜果蔬菜，多補充維生素D，以此來降低罹患乳腺癌的風險。