孕期食譜 桑葚果醬
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桑葚果醬
準備食材:桑葚,糖,水。
步驟1:桑葚洗乾淨之後放風乾,把表面的水風乾。
步驟2:桑葚和糖按照3:2的比例放到鍋裏,輕輕拌勻,放置12小時之後,表面的糖開始融化。
步驟3:然後在放到爐子上面煮,煮到濃稠就基本完成了。
步驟4:做好的桑葚果醬,取少許,按照個人喜好加入涼開水之後即可飲用。果醬還可以夾在土司裏面,同樣非常美味喲。
烹飪小貼士1、喜歡吃甜的可以多加一點兒糖。
2、不喜歡吃桑葚籽兒的可以在熬煮的過程中用一個小漏勺撇出來。
營養價值
常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞、乾澀等症狀。桑葚具有免疫促進作用。桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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