美容食譜:風味菊花的做法

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原料:

美容食譜:風味菊花的做法

球生菜200克,黃菊花100克。

調料:

自制魚香汁500克。

製作:

1、球生菜切細絲,用細流水沖洗10分鐘待用。

2、菊花洗淨,擇下花瓣並放入鹽水中浸泡5分鐘(殺菌),撈出瀝乾水分待用。

3、將球生菜、菊花瓣放入玻璃碗中,倒入自制魚香汁拌勻上桌即可。

製作關鍵:

球生菜要用流動水沖洗,保持菜的脆度。

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