當心這些食物讓你早生皺紋

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皺紋的產生有很多原因，其中之一是飲食不當。如果你多留心入口食物，保養方面亦不遺餘力地進行，也許哪天睡個覺起來，你會發現歲月其實沒那麼殘忍。

什麼食物讓我們易長皺紋？

牛肉罐頭、魚罐頭、沙拉醬、咖啡、冷凍太久的食品、乾貝、蝦米幹、冷凍蝦球、巧克力、蛋糕、速食麪、油炸物等，都是容易讓你長皺紋的食物，不可常吃或吃太多。購買食物時要注意看製造日期，尤其是冷凍及油炸的食物，一旦過期便會變質，對皮膚有很大的影響。

烹調方法也有學問！

肉類、魚類、貝類若直接丟入油中煎、炒、炸，會破壞了食物的營養。最重要的一點是，不要使用炸過的油。

以下小小竅門可幫助你預防皺紋的產生：

1.油炸食物時，應該在食物的外面加上一層外衣，此外衣可由麪粉、蛋、芝麻、香菜屑等拌勻而成。

2.炒肉的時候，應該拌着蔥、香菜或韭菜等一起下鍋。

3.炸魚、肉時可以包着青菜一起丟入油鍋內。

4.吃油炸物宜沾蘿蔔泥、蒜泥一起吃。

5.多吃蒸的東西，如蒸蛋、蒸魚。

6.多吃煮的東西，少吃油炸、煎、烤食物。

7.新鮮的蔬菜儘量半生吃。

8.吃烤魚要搭配蘿蔔泥、生菜。

9.吃烤肉時，要多吃生菜。

10.儘量攝取大豆食品。

11.吃炸的食物時，要多吃生菜。

12.多喝茶。

13.少吃肥肉。

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