百歲老人大多出生在秋季 這些食物能長壽
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你是秋季出生的嗎?據說秋季出生的人長壽的機率非常大哦。《老齡化研究期刊》研究顯示:從生理學角度來看,如果你想成爲百歲老人,那麼出生在秋天也許會有助於實現自己的夢想。美國芝加哥大學學者一項研究發現,在度過100歲生日的美國人中,出生在秋天的人居多;如果出生在3月或者夏季,活到百歲的可能性會降低。
研究者調查了1574名美國百歲老人,他們的出生年代從1880年到1895年。學者將這些老人的實際年齡與他們的10855名兄弟姐妹(其壽命短於這些百歲壽星)進行了比較,通過統計結果發現:出生月份對人能否活過百歲確實有增減作用。出生在9—11月份的人活過百歲的可能性會增加;而出生在3—7月份的人很有可能吃不到百歲生日蛋糕。當學者把這些數據資料與美國1900年進行的人口普查進行比較後,也驗證了上述結論。
爲什麼出生在秋天的人更容易長壽,學者對此現象並無定論,但他們推測了這些原因。比如,這個季節出生的嬰兒能夠避開冰冷的氣溫和夏季的高熱,還能避開常發於冬春夏季的感染性疾病。一些感染性的疾病,如流感更容易出現在冬春季節;而脊髓灰質炎病毒在七八月份的發病率最高。而且嬰兒的母親在秋天會吃得更營養更健康,母親的營養狀況會影響胎兒的發育,母親營養好,孩子的身體狀況也會隨着更好,所以生在秋天的人活過百歲的機率更大。
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1、蕨菜
蕨菜又稱長壽菜,也有稱爲龍爪、龍頭草等,它是野生植物,素有“山菜之王”的美稱,產自深山,全國均有分佈,東北、西北、內蒙古較多。蕨菜富含蛋白質、脂肪、糖類、礦物質和多種維生素。
2、松子
珍珠般的松子,在傳統御膳中運用廣泛,向來被視爲有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。
3、香菇
香菇是食用菌中的上品,素有“蘑菇皇后”之稱。它含有30多種酶和18種氨基酸,人體所需的8種氨基酸,香菇中含有7種。每100克幹香菇中含有蛋白質13克,還含有其它各種營養成分。
4、海帶
海帶的確是一種營養價值很高的菜。海帶生長在海水中,是一種含碘量非常高的海藻。海帶還含有豐富的粗蛋白、糖、鈣等,含量是菠菜、油菜的好幾倍。海帶中的褐藻酸鈉具有降壓作用,對預防白血病和骨痛病也有一定作用;海帶澱粉具有降低血脂的作用,能幫助預防動脈硬化,降低膽固醇。涼拌和做湯都是常見的吃法,不過脾胃虛寒者和孕婦不宜吃太多。
5、蘋果
中醫也認爲,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。
6、獼猴桃
美國某食品研究中心在對全球27種常見水果的29種營養素(包括9種礦物質、10種維生素、蛋白質、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進行分析之後,發現獼猴桃所含的營養成分最豐富、最全面!
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