糖尿病患者可以吃蜂蜜嗎 糖尿病患者飲食
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糖尿病患者體內胰島素本來就缺乏,血糖不能正常被分解利用,所以不能再外源性的攝入過多的糖了!這是顯而易見的。
這裏的糖指的是單糖和雙糖這些簡單糖類。不能吃糖並不意味着不能吃甜味劑。糖尿病患者不宜食用的食品包括白糖、巧克力糖、蜂蜜紅糖、水果糖、麥芽糖、冰糖、甚至較大劑量的中藥蜜丸、蜜餞類、含糖的飲料、糕點等等,都不可以吃。
那糖尿病人吃什麼可以吃飽又不升高血糖?可以吃什麼甜味的東西呢?
好多糖尿病人因爲想要控制飲食,所以每頓都不敢多吃,吃一點點又餓。本來以前吃飯都是吃的很飽,或是肉類,一下子改變飲食習慣會不適應。所以吃什麼又能吃飽而血糖又不升高呢?
其實很早以前人們就觀察到膳食纖維對糖尿病患者的有益作用。隨着近代研究的不斷髮展,證明了膳食纖維確實可以降低血糖指數。因爲它可以在一定程度上緩解食物在胃腸道中消化和吸收的速率。研究還發現,可溶性膳食纖維還可以控制餐後血糖,改善葡萄糖耐量。
美國糖尿病學會(ADA)和美國國立衛生研究院(NIH)提出的新的糖尿病營養治療目標和營養素供給量標準中就明確提出:通過改變生活方式,攝取適宜的熱量,調整宏量營養素的類型及構成比,適量補充膳食纖維等手段,可以達到控制血糖、血脂和血壓的目的。
最適合糖尿病人吃的食物:
1.楊桃
可用於胃熱傷津或飲酒過度,煩熱口渴,對於胃熱陰虛型糖尿病很適宜。
2.南瓜子
研究表明,南瓜籽中的鎂含量高,而人體中包含分解食物能量在內的三百多項生理過程均需要鎂,缺乏鎂會引起胰島素抵抗。研究證明鎂的攝入量每增加100mg/天,2型糖尿病風險就下降大約15%。
3.肉桂
肉桂可降低糖尿病患者的血糖。
4.生薑
生薑能提高機體抗炎能力,富含高抗氧化劑和健康的化合物。對糖尿病患者來說,抗炎的飲食可以幫助緩解症狀和治療疾病,減少長期疾病產生的風險。有研究數據表明,生薑可以降低2型糖尿病患者的空腹血糖水平。
所以糖尿病人要儘量合理分配飲食,要自己瞭解糖尿病的相關知識,以及一些食物的營養價值,以便於更好的攝入營養、控制血糖!平時還要進行適當的體育鍛煉,提高機體本身的能力!
哦,對了,不能吃糖!
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