老人多吃核桃補腦又長壽
本文已影響4.85K人
本文已影響4.85K人
核桃號稱“長壽食品”,味甘,性溫。可補肺益腎、滋陰助陽、潤腸通便、止咳定喘。
《本草綱目》稱:“治虛寒、咳喘、腰腿疼痛。”《醫學衷中參西錄》稱其爲“強筋健骨之要藥”。《開寶本草》稱常食核桃可“令人肥健、潤肌、黑鬚發”。以核桃仁入中藥,可治療陽痿遺精、腰痠腿軟、失眠健忘、小便頻數、氣血不足、婦女痛經等症。核桃仁加補骨脂、杜仲治療腎陽虛衰引起的腰痠、失眠,核桃仁加柿餅可治肺虛咳嗽。
核桃含有亞油酸甘油酯,並有亞麻酸及油酸甘油酯,對減少膽固醇有益,適合動脈硬化、心腦血管疾病患者。
核桃含磷脂較高,可維護細胞正常代謝,防止腦細胞的衰退,是良好的健腦食品。磷脂中的膽鹼可促進肝細胞中的脂肪代謝,從而減輕脂肪肝的程度。核桃中含賴氨酸較多,可升高血清蛋白及維持體重,對治療腫瘤、結核等消耗性疾病有利,並且核桃中含有胡桃醌,對某些腫瘤有抑制作用。核桃仁加大棗,其所包含的營養素十分豐富,對放化療引起的血象下降頗有好處。
以核桃爲配料的藥膳頗多,舉例如下:
養血生髮方:
用於血虧引起的鬚髮早白、脫髮、頭暈等症。核桃250克、黑芝麻100克,慢火炒熟備用。取白糖100克,加水少許慢火熬化,立即加入蜂蜜50克,桑椹子100克,與核桃仁、黑芝麻拌勻,待冷後切塊。每天口服2至3次,每次50至60克。脂溢性脫髮不宜,糖尿病者及腹瀉者不可。
潤腸通便方:
用於年邁血虛引起的大便燥結、排便無力。黑芝麻100克,炒熟搗碎與100克熟核桃仁混合,加鹽末及香油適量混合,早晚喝稀飯時服用。
健腦補腎方:治療因腎精虧虛引起的腦髓不充、失眠健忘、頭暈耳鳴等症。核桃仁300克、枸杞子200克、女貞子200克、炒蓮子200克、炒大棗50克,裝瓶或罐內,加入低度酒超過中藥的1寸,定時攪動,半月後酌加蜂蜜,適量飲用。
核桃仁有通便作用,但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含油成分高,泄瀉及脂溢性皮炎者少用。核桃仁含鞣酸,可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶。
吃核桃能補腦嗎?吃核桃爲什麼能補腦?
老人想長壽就要多吃素
孕期單靠核桃補腦有點天真 這樣吃纔對
常吃核桃功效多 核桃怎麼吃最好?
老人趣多壽也長
核桃真的補腦嗎 多吃核桃真的能補腦嗎?
孕期吃核桃 每天吃多少核桃好
老人要長壽補什麼好?
百歲老人的長壽食譜 多吃豆子能長壽
吃核桃爲什麼補腦 想補腦別隻光吃核桃
春季該如何補腦?核桃是健腦益智食品
睡前吃核桃補腎防癌?核桃的養生功效
核桃補腦?真相竟是這些年都吃錯了!
護大腦抗衰老 常吃核桃有5大好處
孕婦多吃核桃好嗎
老人長壽多吃哪些蔬菜好
老人多吃什麼有助長壽?
百歲老人萬人賀壽 長壽多吃9種食物
老人長壽吃什麼 粥護胃補元氣
核桃可補腦健腦 五大堅果各有益處
器官果蔬食補核桃補腦橘絡緩解乳腺增生
核桃的功效與作用 核桃雖補腦切不可貪吃
多吃核桃修復腸道 吃核桃的好處有這些
老人想長壽不妨多吃這些
【圖】吃什麼補腦 不僅核桃還有花生牛奶都是補腦的好食材
核桃補腦營養高 孕婦怎麼吃才最好
寶寶多大可以吃核桃 寶寶吃核桃食譜推薦
枸杞怎麼吃補腎又長壽 一天吃多少好
老人飲食:老人可以吃核桃嗎?
男人吃核桃大棗補精防不育
老年人吃核桃的好處 核桃的營養價值
燕麥核桃雞蛋 學生健腦多吃7種食物
女人吃核桃能美容抗衰老嗎 核桃有什麼功效