預防冠心病的六個飲食原則
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冠心病也可以通過飲食來預防的,冠心病這種疾病嚴重威脅着人類的健康,給患者及患者家屬帶去痛苦,預防勝於治療,接着我們仔細的來了解一下,如何通過飲食來預防冠心病。
預防冠心病的六個飲食原則
1、控制脂肪攝入量
每日脂肪攝取低於30%。適當的增加不飽和脂肪酸,減少飽和脂肪酸的攝入,膳食膽固醇應控制在,每日300毫克,能使血清膽固醇一定程度減少,並能防止血液凝固。
2、限制膳食膽固醇攝入量
高膽固醇,對冠心病是一個強大的誘發因素。如果不限制飲食中膽固醇含量,不僅會加重症狀,還會引發其他疾病。禁用膽固醇含量高的食物。魚含膽固醇低,如青魚,草魚,鯉魚,烏龜,鯧魚,帶魚等。
3、提供足夠的碳水化合物
特別是肥胖和高脂血症患者注意。選擇多糖,如膳食纖維,谷甾醇,果膠,可降低膽固醇。肥胖的人應限制食品,可多吃全穀物,蔬菜,水果和其他食品含纖維高的食物,對預防和治療高脂血症,冠心病有益。
4、補充維生素和礦物質
多吃新鮮的綠色葉子的蔬菜,尤其是深色蔬菜,這些食物富含胡蘿蔔素,維生素C的水果富含維生素,並含有大量果膠。山楂富含維生素和胡蘿蔔素,對擴張冠狀動脈有鎮靜作用。海帶,紫菜,黑木耳中含有豐富的蛋氨酸,鉀,鈣,碘,有利於治療冠心病。其他蔬菜中含有大量的纖維素,能降低膽固醇的吸收。
5、應適當增加植物蛋白
特別是大豆蛋白。適當的比例爲12%,優質蛋白佔40%~50%,動物蛋白和植物蛋白各佔一半。
6、多吃蔬菜,水果
因爲蔬菜,水果是維生素,鈣,鉀,鎂,纖維素和果膠豐富的食物來源,纖維果膠可以降低膽固醇的吸收。
冠心病的典型症狀
1、體力活動時出現胸悶、心悸、氣短,冠心病的症狀是休息時自行緩解者。出現與運動有關的頭痛、牙痛、腿痛等一些冠心病的症狀。
2、勞累或精神緊張時出現胸骨後或心前區悶痛,冠心病的症狀表現爲或緊縮樣疼痛,並向左肩、左上臂放射,持續3-5分鐘,休息後自行緩解者。
3、夜晚睡眠枕頭低時,感到胸悶憋氣,需要高枕臥位方感舒適者;熟睡或白天平臥時突然胸痛、心悸、呼吸困難,需立即坐起或站立方能緩解者。
4、反覆出現脈搏不齊,冠心病的症狀會出現不明原因心跳過速或過緩者的現象。聽到周圍的鑼鼓聲或其他噪聲便引起心慌、胸悶者。這同樣是冠心病的症狀之一。
5、性生活用力或用力排便時出現心慌、胸悶、氣急或胸痛不適者等冠心病的症狀。飽餐、寒冷或看驚險片時出現胸痛、心悸者。
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