吃什麼食物能長壽 十種長壽食物
本文已影響1.44W人
本文已影響1.44W人
自古以來,人們都希望自己能長壽。雖然長生不老不大可能,但是想辦法活的更長久些還是有可能的。那麼長壽食物有哪些呢?
盤點有助長壽的10種食物
1、喝粥
從飲食習慣看,長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君,夫妻雙雙都是百歲老人,兩人尤其喜歡喝粥。每天早晨,把50克燕麥片加入250克開水,沖泡兩分鐘即成粥。天天如此,從不間斷。
2、小米是最佳補品
老人最喜歡小米,把小米當成最好的滋補佳品。體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫說:“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人蔘湯。”可見,長壽老人喜歡小米很有道理。
3、玉米當主食
玉米,是長壽老人離不開的主食。美國醫學會做過普查,發現美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化,原來是吃老玉米吃的。醫學家研究發現,老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E,所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
4、天天喝奶
喝奶是長壽老人的普遍習慣,尤其是居住在城市的壽星更是這樣。據說,美國現有25000名百歲壽星,其中80%爲女性,她們的飲食習慣是普遍喝奶。百歲壽星貝寧,每天喝兩杯奶,有時喝得更多,所以,她到百歲之時,仍沒有骨質疏鬆跡象。
5、每天吃一個雞蛋
每天吃一個雞蛋,已成爲長壽老人的普遍習慣。百歲壽星、著名經濟學家陳翰笙博士根據營養學的安排,每天飲食堅持“三個一”:“早上吃一個雞蛋,晚上喝一杯奶,中間吃一個大蘋果。”他一日三餐多吃素,少吃肉,科學安排飲食,吃出了健康。
6、偏愛紅薯
吃紅薯是長壽老人的一大喜好。醫學家研究,紅薯有五大功效:1.和血補中,營養豐富;2.寬腸通氣,促進排便;3.益氣生津,增強免疫;4.含抗癌物質,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止動脈硬化。
醫學家說,紅薯含有大量黏蛋白,故能防治肝臟和腎臟結締組織萎縮,使人體免疫力增強。還具有消除活性氧的作用,避免了活性氧誘發癌症。又因紅薯中含鈣、鎂較多,所以能防治骨質疏鬆症。
7、豆腐人人都愛
老人們普遍愛吃豆腐。他們說:“魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜》謂:“處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。”
豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝等功效,常吃豆腐有利於健康和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。
8、喜愛大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛。國畫大師齊白石先生,有一幅大白菜圖,獨論白菜爲“菜中之王”,並贊“百菜不如白菜”。老人常說:“白菜吃半年,大夫享清閒。”大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素。從藥用功效說,大白菜有養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
9、冬天不離蘿蔔
長壽老人冬天飲食不離蘿蔔。他們說:“冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保安康。”“揚州八怪”之一的鄭板橋曾寫過一幅對聯:“青菜蘿蔔糙米飯,瓦壺天水菊花茶。”“蘿蔔就茶”是鄭老先生的養生之道。
蘿蔔是地地道道的老人保健食品。中醫認爲,它能化積滯、消食積,療痰咳失音,治吐血、消渴、止痢、祛頭痛、利小便等;生吃可以止渴、清內熱、化痰止喘和助消化,蒸熟吃能消食健脾,並有補益功效。
10、胡蘿蔔
胡蘿蔔也是老人的心愛物。胡蘿蔔富含維生素A,有極爲豐富的胡蘿蔔素。研究表明,胡蘿蔔能提供抵抗心臟病、中風、高血壓及動脈硬化所需的各種營養成分。
胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。因此,有經驗的老人常把胡蘿蔔切成片或絲同油炒,這樣,胡蘿蔔素的保存率可達79%以上。切片和肉一起燉,胡蘿蔔素的保存率高達95%。胡蘿蔔還有促進大腦物質交換、增強記憶力的作用。讀書學習前吃一盤炒胡蘿蔔絲,有利於鞏固記憶。
常吃十種長壽食物:十種長壽食物你有經常吃麼
長壽祕訣 飲食二八定律讓你更長壽
蜂蜜水滋養皮膚健康長壽 這種食物美容效果好
晚餐決定壽命與體重 這4種食物要多吃
哪些生活習慣可以長壽?這些食物有助長壽
男人常吃這食物能增加30年壽命
心臟不好怎麼辦?8種護心食物助你健康長壽!
吃什麼食物容易長胖
長壽的祕訣 肚子長這物的人普遍長壽
食療養生 不起眼的這物竟是人蔘果吃了能長壽
長壽的祕訣 據說長壽老人從不吃這物一口
世界上壽命最長的動物 燈塔水母爲什麼壽命這麼長
健康長壽祕訣 十六個飲食講究助你長壽
世界上十大壽命最長的動物,第四種能居然能活到154歲
長壽祕訣:健康飲食助您享受長壽之路
吃什麼食物長壽 愛吃這十種食物的人易長壽
長壽多吃五種食物 長壽應吃五種食物
驚!男人吃這些食物會減壽
養生效果最好的食物 平時吃這些讓你健康長壽
男人防癌長壽靠哪三種菜 男人吃什麼可以長壽
世界十大最強食肉動物,大白鯊壽命可達70年或更長
日本人能保持長壽優勢 日本人長壽的六種健康飲食方式
這樣的飲食才能長壽
最常見的6大超級長壽食物
烏龜是什麼動物類型 它是一種兩棲動物(壽命很長)
日本人能保持長壽優勢 日本人長壽的六種健康飲食方式
脾胃虛寒不易長壽嗎 調理脾胃虛寒十大食物推薦
想長壽吃些什麼好呢 最便宜的兩種長壽菜盤點
小孩吃什麼能長高 五大食物幫助生長
裴鬥娜自爆厭食症 餓到暈時只會吃三種食物
長壽密碼 看長壽老人如何健康飲食
七種飲食習慣助長壽 飯後九件事易折壽
植物長壽之謎詳解,植物的壽命是無限的嗎?(植物會長期休眠)