秋冬便祕要多吃什麼好?
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便祕的重要原因之一,就是大便中的食物殘渣和水分太少。水果中含有豐富的膳食纖維,這類物質雖然不能被人體消化和吸收,但它能吸收和保留水分,使糞便變得柔軟;也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動,有利於大便排泄,起到預防和治療便祕的作用。
含膳食纖維較多的水果在治療便祕上效果更好,比如獼猴桃、西瓜、香蕉、柚子、橙子、大棗、桑椹等。尤其是獼猴桃。研究發現,它含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防、治療便祕以外,還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨起牀後,空腹吃1—2個獼猴桃,隔1小時再進餐,治療便祕的效果會比較好。
不同水果作用不同,因此便祕患者在吃水果前,一定要仔細挑選。比如,對糖尿病患者來說,用水果治療便祕時,不要吃一些含糖量比較高的水果,如龍眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。
日常吃水果後,最好減去一些主食,來減少糖分的攝入。一般來說,吃200克水果可減去主食約25克。對於怕冷、手腳常發涼的人,吃梨、柿子、菠蘿會加重便祕,應吃香蕉、橙子,而經常口乾、心煩、手足心熱的陰虛體質的人,吃梨、橙、柚子會緩解便祕,而吃橘子不適合。
此外,西瓜、香蕉雖然治療便祕效果較好,但西瓜肉質寒涼,年邁體虛者多吃易發生腹痛或腹瀉;有心臟病和水腫嚴重的病人若多吃,還會增加心臟的負擔,加重水腫,因此一定要注意適量。香蕉性寒、含鈉鹽較多,患慢性腎炎、高血壓、身體浮腫者不宜多吃。
另外,並非所有水果都能起到治療便祕的作用,山楂、烏梅等水果含有較多鞣酸,具有收斂作用,反而會加重便祕的症狀。
對於重度便祕者來說,不要只靠吃水果來緩解,應該到醫院檢查,以便發現是否患有其他比較嚴重的疾病,如結腸冗長、盆腔腫瘤壓迫和結腸癌等,做到及早治療。
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