常吃黃豆有哪些好處?
本文已影響1.05W人
本文已影響1.05W人
提升免疫
大豆含植物性蛋白質,有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質,會出現免疫力下降、容易疲勞的症狀。吃黃豆補蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。
讓頭腦聰明
黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預防老年癡呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經機能和活力。
強健器官
大豆卵磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收,強健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質代謝,預防和治療冠狀動脈硬化。
提高精力
大豆中的蛋白質,可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學習和工作效率,還有助於緩解沮喪、抑鬱的情緒。
美白護膚
黃豆富含大豆異黃酮,這種植物雌激素能改善皮膚衰老,還能緩解更年期綜合徵。此外,日本研究人員發現,黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。
精彩推薦:古代延年益壽的10個祕訣 生活中常吃最髒的10大食物
祛斑 首選中醫美白配方 枸杞的養生功效及藥膳推薦
中老年人養生的20個要訣 想要健康長壽的10條建議
預防癌症
大豆含有蛋白酶抑制素,美國紐約大學研究員實驗發現,它可以抑制多種癌症,對乳腺癌的抑制效果最爲明顯。
阻止氧化
黃豆中的大豆皁苷能清除體內自由基,具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長,增強人體免疫機能。
降低血脂
大豆中的植物固醇有降低血液膽固醇的作用。它在腸道內可與膽固醇競爭,減少膽固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“壞膽固醇”的同時,不影響血液中的“好膽固醇”,有很好的降脂效果。
預防耳聾
補充鐵質可以擴張微血管,軟化紅血球,保證耳部的血液供應,可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多,對預防老年人耳聾有一定作用。
輔助降壓
美國科學家研究發現,高血壓患者的飲食中,攝入的鈉過多,而鉀過少。攝入高鉀食物,可以促使體內過多的鈉鹽排出,有輔助降壓的效果。黃豆含有豐富的鉀元素,每100克黃豆含鉀量高達1503毫克。高血壓患者常吃黃豆,對及時補充體內鉀元素很有幫助。
精彩推薦:古代延年益壽的10個祕訣 生活中常吃最髒的10大食物
祛斑 首選中醫美白配方 枸杞的養生功效及藥膳推薦
中老年人養生的20個要訣 想要健康長壽的10條建議
豆腐有哪些功效 女人吃豆腐有好處
老人吃臭豆腐有哪些好處
吃米飯加豆的好處有哪些
夏季宜紅豆 吃紅豆有哪些好處
吃豆腐腦的好處有哪些
老人吃紅豆有哪些好處
吃綠豆粥的好處有哪些?
常吃扁豆有什麼好處
吃水煮毛豆好處有哪些
黃酒的好處有哪些
黃豆的功效 吃黃豆的好處
常吃蜂蜜有哪些好處
多吃豆腐心情好 吃豆腐都有哪些益處
常喝黑豆豆漿的好處和壞處有哪些
女人吃土豆的好處有哪些
常吃蘋果有哪些好處
常吃梨有哪些好處
吃土豆對身體有哪些好處
多吃土豆的好處有哪些
豬蹄好處多 常吃有哪些好處
夏季吃綠豆有哪些好處?
吃土豆到底有哪些好處
常吃核桃有哪些好處
男性經常吃豆腐有哪些壞處
常吃高筍的好處有哪些?常吃高筍好處多多
吃土豆粉的好處有哪些
男士吃豆腐可以美白嗎 經常吃豆腐都有哪些好處
春季吃豆芽有哪些好處
常吃土豆有7大好處 常吃土豆的好處有哪些
女性多吃土豆有哪些好處
常吃芝麻有哪些好處
大豆有哪些營養 吃大豆的好處
常吃檸檬有哪些好處