花生冰淇淋的做法大全

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花生冰淇淋的做法

花生冰淇淋的做法大全

砂糖倒入牛奶中,小火煮至糖溶化

加入花生醬,攪拌均勻

將蛋黃打入步驟(2)中,攪拌均勻,待溫度降低

將淡奶油打至6成發

將打發的淡奶油與降溫的花生蛋黃液混合均勻

倒入容器中,放入冰箱冷凍四小時以上至凍住,過程中每隔40分鐘-1小時需取出攪拌

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