兩款“混搭”豆漿可防多種癌症
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健康的飲食習慣是人們對抗癌症的最好武器,大豆是科學家公認的提高人體免疫力、對抗癌症最有效的食物之一。小編特意介紹兩款“混搭”豆漿教網友如何正確抗癌。
近年來,因爲癌症而死的名人報道屢見不鮮,每天因爲癌症而死的普通人更是多,這讓我們不得不更加關注癌症。對抗癌症我們時刻準備着。
養生提示:兩款“混搭”豆漿可防多種癌症
日本的研究發現,一般人若是將大豆食物(如豆腐)加入到每天的飲食中,那麼他們罹患直腸癌的比率將比根本不食用大豆食物的人低80%。人類與動物研究機構指出,大豆異黃酮可減緩前列腺癌細胞的生長,讓前列腺癌病患燃起新希望。
大豆中所含的皁甙與抑制大腸腫瘤細胞具有劑量依賴的相關性,也就是說飲食中含有大豆的量愈高,罹患大腸癌的風險就愈低。在每天的飲食中加入大豆食品,還可以把胃癌的罹患率降低40%。
每天食用豆腐或其他大豆食物的女性,罹患肺癌的機率只有不常吃大豆的女性的一半。最近的研究還發現,大豆中的異黃酮對於膀胱癌的細胞株有抑制能力,還可以抑制肝癌、胰腺癌的發生。
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