冬季養腎食補強於藥補
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張女士:都說冬天是個適合補腎、養腎的季節,我也想爲我愛人和父親打聽一下如何補腎,是吃藥還是食療比較好?
教授:都說“冬天主腎”,因爲冬天人們怕冷、怕丟失陽氣,所以冬天本身就是個需要好好保護腎臟的季節,也是比較適合補腎的季節,但目前有很多人很盲目地購買各種藥物和保健品進補,其實並不科學,而適當的食補纔是所提倡的。
一般說來,20多歲20歲之間的年輕人不用刻意補腎,注意生活有規律、做好腰部的保暖即可,而40歲至50歲的人羣,可以適當食補,如山藥、芋頭、洋蔥和大蔥可以適量食用,在醫生的指導下,可以在燉湯時加入鎖陽、當歸、黨蔘等藥材。
腎虛或腎虧的人,在冬天最好少吃綠豆等涼性蔬菜水果,而多吃溫熱食品,如姜、羊肉、枸杞,此外,例如黑豆、黑木耳、黑芝麻等黑色食品也是有利腎臟的,可以吃一些,主要還是要適當運動,保證不着涼。總體說來,不宜刻意吃藥或藥性的保健品。
99營養師溫馨提醒補腎食療是最好的方法,注意多休息,隨便吃補藥反而會損傷腎功能,加重腎臟的負擔。
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