孕婦可以吃黑莓嗎
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黑莓
黑莓,也稱露莓。主要原產於新舊大陸北溫帶,北美東部和太平洋沿岸尤爲豐富,在不列顛羣島和西歐爲常見萌生林和綠籬植物。通常二年生,莖直立、半直立或攀緣,有刺,也有的栽培種無刺。葉爲三出或掌狀複葉,小葉寬,橢圓形,有柄,葉緣粗齒裂,多數葉宿存越冬。花序頂生,花白色、粉紅色或紅色。果爲聚合果,黑色或紅紫色小核果著生於多汁的花托上。
黑莓的營養價值
黑莓果實營養豐富,富含人體所必需的各類氨基酸、有機酸、維生素C、維生素K、維生素E和多種微量元素。黑莓鮮果中糖、維生素C、 維生素B1、維生素B2的含量與其它果樹相當,有機酸、粗蛋白、維生素K和氨基酸含量高於其它栽培果樹,並發現維生素E含量是所有栽培和野生、半野生果樹中最高的,而硒含量在果樹中罕見。氨基酸共有18種,8種必需氨基酸都有,且含量較高,還富含γ-氨基丁酸。對人體至關重要的6種礦質元素(鉀、鈣、鈉、鎂、鋅、鐵)含量也較高。
黑莓的功效與作用
黑莓具有促進血液凝固,延緩衰老,提高免疫力,促進腦代謝、降壓降血脂和抗心律失常等功能,同時黑莓花還是一種很好的蜜源植物。
孕婦可以吃黑莓嗎?
可以吃。
黑莓中有8種人體必須的氨基酸,並且含量還很高,孕婦吃黑莓,可以補充氨基酸。並且,黑莓中還有獨特的γ-氨基丁酸,爲神經傳導物質,能促進胎兒腦代謝,支持寶寶聰明更健康。黑莓中的礦物質和維生素含量也很高。
產婦可以吃黑莓嗎?
可以吃。
黑莓味道好,營養豐富,且具有多種保健功效。產婦在注意營養均衡的情況下可以適量吃一些黑莓補充營養。
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