經期排毒 經期吃香菇能排毒嗎
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香菇中含有膳食纖維,能促進腸胃蠕動,對腹壁脂肪較厚的人,有一定的減肥效果。
其他養生功效
促進消化,防止便祕
香菇中含有膳食纖維,可促進腸胃蠕動,保證大便通暢,防止便祕。
防癌抗癌
香菇中的多糖具有抑制腫瘤的作用,能增強細胞免疫功能。
降血壓降血脂降膽固醇
香菇有降血壓,降膽固醇,降血脂的作用,可預防動脈硬化,肝硬化等疾病。
小貼士:好的香菇色澤黃褐,體圓齊正,菌傘肥厚,蓋面平滑,質幹不碎,手捏菌柄有堅硬感,放開後菌傘隨即膨鬆如故。
溫馨提示:1、痛風病人不宜吃香菇,香菇中含有豐富的嘌呤,會增加血液中的尿酸。
2、特別大朵的新鮮香菇最好不要食用,很可能是激素催肥的,過量食用有害健康。
3、香菇與螃蟹不能同食,會引起結石,香菇與番茄不能同食,會影響胡蘿蔔素的吸收。
排毒食譜推薦:香菇炒白菜
材料:水髮香菇,白菜各150克。
調料:蔥花,鹽,雞精,蒜末,水澱粉,植物油各適量。
做法:1、白菜擇洗乾淨,撕成片,香菇去蒂,洗淨,入沸水中焯透,撈出放涼,切絲。
2、炒鍋放在火上,倒入適量的植物油,待油溫燒至七成熱,放蔥花炒出香味,放入白菜片和香菇絲炒熟,用鹽,雞精和蒜末調味,水澱粉勾芡即可。
烹飪妙招:浸泡幹香菇時,不宜用冷水,也不要太長時間浸泡,否則會損失營養。
蘑菇炒蘆筍
材料:蘑菇200克,蘆筍200克。
調料:薑絲,鹽,糖,植物油,胡椒粉,水澱粉各適量。
做法:1、蘑菇洗淨,捏幹水,切開,蘆筍取嫩的部分,洗淨,切長段,開水燙2分鐘撈起,過涼,瀝乾。
2、鍋置火上,倒入植物油,放入薑絲煸出香味,放入蘑菇翻炒,下蘆筍炒勻,加入鹽,糖,胡椒粉調味,用水澱粉勾芡即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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