夏季養生甜品 消暑又養顏
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一、蓮子紅豆沙
功效:清肺、和胃。
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等多重功效,蓮子則能養心安神、清心潤肺,柔滑細膩的蓮子紅豆沙具有清肺、和胃的功效。
原料:紅豆50克、蓮子(去芯)10克、白糖15克。
製作方法:
1、將紅豆、蓮子洗淨,一起放入清水中煮20分鐘。
2、撈出後瀝乾,將紅豆用攪拌機攪成粉末狀。
3、將紅豆沙、白糖加清水在鍋中煮開,最後撒上蓮子即可。
二、桂花龜苓膏
功效:清熱、解毒。
龜苓膏能清熱解毒、滋陰補腎,特別適合消暑,對於暗瘡、痘痘等也能有效調理。蜂蜜有解毒、養陰、美容等多重功效。搭配食用,口感極佳,而且能有效地清熱、解毒,解除夏季的燥熱。
原料:龜苓粉20克、蜂蜜、桂花糖10克。
製作方法:
1、先將龜苓粉用25克涼開水化開。
2、然後加入75克熱開水,攪拌均勻後放入冰箱冷藏室,約20分鐘後取出。
3、食用時加入蜂蜜及桂花糖即可。
備註:龜苓粉、蜂蜜及桂花糖在超市均可以買到,桂花糖建議買罐裝的。
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