夏季降暑 這幾款小吃營養又美味
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紅綠蜜汁卷
所謂的紅綠蜜汁卷,其實就是用苦瓜和果丹皮製成的一款小吃。很中國的很多地區,紅綠蜜汁卷可是相當的受歡迎的哦,因爲紅綠蜜汁卷的味道實在是太好吃了。而在夏季的時候,每天適量的吃一些紅綠蜜汁卷,不僅可以防癌排毒,還可以很好的消暑。
所需食材:苦瓜、果丹皮、蜂蜜、鹽
製作方法:首先,要先將苦瓜清洗乾淨,然後將整根苦瓜切成段,切好之後,將內部的籽和白膜清理乾淨。然後在鍋內加入適量的水,將苦瓜倒入水中煮熟,然後把煮熟的苦瓜撈出來,放入涼水當中浸泡20分鐘左右,之後撈出來,撒上鹽之後攪拌均勻。然後,將果丹皮切成寬度半釐米左右的片,切好之後直接塞入到苦瓜中間的洞裏面,然後淋上蜂蜜,就可以直接食用了,味道可是很好的哦!
冰鎮綠豆湯
在夏季的時候,綠豆湯可謂說是大家的寵兒。因爲綠豆湯不僅可以止渴利尿,還可以很好的消暑益氣。除此之外,在夏季的時候,每天適量的喝一些綠豆湯,還可以補充維生素,消除脂肪,讓身材變的更加苗條。除了有這些功效之外,冰鎮綠豆湯的口感也是相當的不錯的哦!
所需食材:綠豆、冰糖
製作方法:首先要先把綠豆清洗乾淨,然後將洗乾淨的綠豆用清水浸泡30分鐘左右。之後,在湯鍋中加入適量的清水,然後把綠豆也加入到鍋中,用中火來煮。煮大概30分鐘之後,在鍋內加入冰糖,然後蓋上鍋蓋繼續用中火再煮20分鐘,之後,把煮熟的綠豆湯出鍋倒入湯碗當中放涼,等綠豆湯的溫度徹底降下來之後,再放入冰箱進行冷藏,這樣冰鎮綠豆湯就算完工了。
蒸南瓜
說到蒸紅薯,相信很多人都知道,而說到蒸南瓜,相信知道的人就少了吧。其實,南瓜切成塊兒,去掉裏面的瓤子,用鍋直接蒸熟之後,口感和味道也是很不錯的呢。而且在夏季的時候,適量的吃蒸南瓜還有很好的降暑的功效。只是,因爲南瓜的糖分比較高,所以說,夏季的時候選擇吃南瓜降暑的話,一定要注意適量啊。
所需食材:南瓜
製作方法:將南瓜去掉瓤子,切成略大一些的南瓜塊兒,直接放在蒸籠上蒸熟就可以直接食用了。
酸甜西瓜汁
說到夏季的降暑水果,西瓜無疑是最佳的選擇。而如果吃西瓜吃膩了的話,是可以做成酸甜西瓜汁來飲用的哦。在夏季高溫的天氣下,適當的吃酸甜西瓜汁,不僅可以利尿排毒,還可以很好的降暑呢。
所需食材:西瓜、蜂蜜、養樂多
製作方法:首先要先將西瓜去皮,只留西瓜瓤。然後要把西瓜籽去掉,然後將西瓜放入果汁機當中,在西瓜上澆上適量的養樂多,然後打成汁。西瓜汁打好之後,再加入適量的蜂蜜,攪拌均勻,就會出現酸酸甜甜的酸甜西瓜汁哦!
今年六月份以來,連續的高溫已經致使多人中暑,所以說,夏季的時候降暑是很有必要的。如果你喜歡吃,又注重身體健康的話,那麼這些美食就是你夏季最好的選擇哦!(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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