孕早期食譜推薦 蒜香白切肉

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孕早期食譜推薦 蒜香白切肉

孕早期食譜推薦 蒜香白切肉

原料:帶皮五花肉250克,蒜泥適量,蔥段、醬油、花椒油、薑片、紅油各適量。

做法:

1、五花肉去毛,洗淨。

2、將五花肉放入清水中,加蔥段、薑片煮40分鐘後。

3、把肉取出後用水沖涼,切成薄片裝盤。將蒜泥和其他調料調成汁,蘸食。

營養點評:

大蒜營養豐富,有保護肝臟、調節血糖等功效,孕婦適量食用大蒜可提高食慾,還能預防感冒。

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