孕期食譜 椰香白芝麻糊
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椰香白芝麻糊
做法
1.準備食材:小麥麪粉25克、椰漿150克、牛奶250克、白芝麻100克、白糖30克、椰汁適量。
2.步驟1:白芝麻放進攪拌機裏攪拌粉狀。
3.步驟2:芝麻粉、糖、麪粉混合好。
4.步驟3:加入椰漿和牛奶攪拌均勻。
5.步驟4:用中火加熱,全程不停攪拌,直到白芝麻奶汁漸漸煮成糊狀,小沸騰時即可。
6.步驟5:最後盛上一碗即可。
烹飪小貼士
1、現在網上或很多磨坊裏都可以直接買到加工好的熟的各種粉,黑芝麻粉買回來後可以自己再用料理機打磨到更細,做出來口感更順滑。椰子粉可加可不加。
2、雖然是熟的粉,但調好後還是要再加熱一下,才能讓口感更好,加熱的時間根據自己做多少量而定。
營養價值
麪粉牛奶芝麻芝麻有補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養髮、強身體,抗衰老之功效。芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
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