治療高血壓的食物及飲食原則
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很多孕婦在懷孕期間會患高血壓,孕期高血壓不僅會危害準媽媽的健康,還會影響寶寶的正常發育,所以孕期高血壓一定要及時治療。那麼如何治療呢?下面小編介紹治療高血壓的食物及飲食原則。
治療高血壓的食物
1.魚肉。
魚肉富含優質蛋白質與優質脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質,它可降低血中的膽固醇和甘油三酷,抑制血小板凝集,從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以,魚是孕媽咪防治妊娠高血壓的理想食品。另外,魚油也有改善血管壁脂質沉積的作用,對防治妊娠高血壓有益。
1.芹菜。
芹菜富含芫荽甙、胡蘿蔔素、維生素c、煙酸、甘露醇以及粗纖維素等。有鎮靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血等功效。常吃芹菜對於妊娠高血壓、妊娠水腫的療效比較顯著。孕媽咪可以將芹菜連根120克洗淨切碎,加粳米200克同煮成降壓芹菜粥,分早、晚兩頓服。
3.鴨肉。
鴨肉因性平和而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素,有祛病健身之功效。不同品種的鴨肉,食療作用不同。其中純白鴨肉,可清熱涼血,妊娠高血壓的孕媽咪常食用。研究表明:鴨肉中的脂肪不同於黃油或豬油,其化學成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治妊娠高血壓有益。
高血壓的飲食原則
1、減少動物脂肪的攝入。
患有妊高徵的孕媽媽應減少動物脂肪的攝入,炒菜最好以植物油爲主,每日20~25克。飽和脂肪酸(如豬油、牛羊油、椰子油,棕櫚油等)的供熱能應低於10%。
2、控制食物的攝入總量。
孕後期熱能攝入過多,每週體重增長過快都是妊高徵的危險因素。因此孕婦攝入熱能應以每週增加體重500克爲宜。對於已經肥胖的孕婦,每週增重250克爲宜。
3、控制鈉鹽的攝入。
鈉鹽在防治高血壓中發揮着重要作用。若每天食入過多的鈉,會使血管收縮,導致血壓上升,因此有妊高徵的孕媽媽應每天限制在3~5克以內。同時,還要遠離含鹽量高的食品,如、醃製品、薰乾製品、鹹菜、醬菜、罐頭製品、油炸食品、香腸、火腿等。另外,醬油也不能攝入過多,6毫升的醬油約等於1克鹽的量。如果已經習慣了較鹹口味的孕媽媽,可用低鈉鹽代替普通食鹽,以此改善少鹽烹調的口味。
4、補充蛋白質。
重度妊高徵的孕婦因尿中蛋白丟失過多,常有低蛋白血癥。因此,應及時攝入優質蛋白,如牛奶、魚蝦、雞蛋等,以保證胎兒的正常發育。每日補充的蛋白質量最高可達100克。補充含鈣豐富的食物鈣不僅有助於胎兒的骨骼與牙牀發育,而且能使血壓穩定或有所下降。
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