小孩子不能多吃的食物有哪些 兒童飲食禁忌
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很多小孩子都喜歡吃一些不健康的食物,疏不知這些食物吃多了對孩子的健康是非常的不利的,今天 咱們就一起來了解一下孩子不能吃的食物有哪些呢?
以下食物孩子不能多吃
1.麻花
麻花和油條差不多,一般是使用添加明礬做發泡劑,讓麻花變的膨脹,吃起來鬆脆,也有的不含明礬的麻花,但都是屬於油炸食品,反覆沸騰的油會產生苯並芘,苯並芘爲致癌物質,因而不建議兒童食用。
2.粉條
粉條粉絲類食品要少吃,因爲這些澱粉在製作時都加入明礬,主要作用是使成品在烹煮的時候有韌性,不容易被煮爛,也就是筋道,口感吃起來是比較好的,不過用綠豆澱粉做的粉絲是不加或少加明礬的,加明礬多的通常是薯粉粉絲。
3.麪條
有些不良的商家會在麪條中加入明礬,這樣做可以提高韌性,降低成本,我們在吃麪條的時候不要過分追求Q彈,當遇到久煮不爛的麪食時,更加要擔心其中的鋁含量。
4.饅頭、包子
很多的商家在製作蛋糕,饅頭,包子的時候,會加入泡打粉,成分就是面料酸氫鈉和明礬,媽媽們少給孩子吃這些,鑑別的方法就是不要太追求鬆軟,因爲純酵母發酵和加明礬幫忙的產品相比,鬆軟多孔的程度會差很多。
5.膨化食品
膨化食品是以水分較少的穀類,薯類,豆類等作爲主要的生產原料,它們經過加壓,加熱處理以後讓原料本身的體積膨脹製成,比如薯片、蝦片等,膨化食品往往加入含鋁膨鬆劑,讓質地更爲鬆脆,孩子們很愛吃,媽媽要注意控制。
6.油條
油條是我們都愛吃的傳統食物,炸油條時放入明礬是爲了讓油箱腹脹的更好,吃起來也能更加的鬆脆,但是也會導致含鋁過多,對健康不利,所以說不建議兒童食用。雖然如今很多商販宣稱沒有添加明礬,但只要是膨脹得比較大的油條,多半都含有明礬。
7.海蜇
大家夏天都喜歡吃一道菜,涼拌海蜇也是一種常見的夏日涼菜,但是在海蜇加工過程中會加入明礬,一般被稱爲“三礬二水”工藝,比率合適的明礬也能較好地保證產品的口味,但是太多的明礬就會造成鋁殘留過高,有些不良的商家會將沒有完全處理的二礬產品作爲成品銷售,對地孩子的身體健康非常不利。
孩子的成長過程中多吃一些高蛋白食物,比如說魚,蝦,雞蛋,牛肉等,多吃一些新鮮的瓜果蔬菜比吃上面這些食物要健康好多。不要因爲孩子的一時貪嘴而讓孩子吃一些對身體不利的食物,這樣對孩子的健康是很不好的,爸媽一定要負起這個責任來。
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