每天喝蘋果汁有助於減少哮喘發作
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研究小組分析了2640名5至10歲的兒童吃水果和發生哮喘的情況。調查發現,每天至少喝一次濃縮蘋果汁的孩子,比每月喝不到一次的孩子發生哮喘的風險要少47%。同時,另一研究發現,只要每週吃兩個蘋果,就可以把患哮喘病的機率降低22%-32%。研究人員猜想,可能是水果裏的抗氧化劑抵消了環境污染中有害的氧化作用,發炎減輕了,所以減少了哮喘發作。研究人員還說,蘋果裏的抗氧化劑含量特別高,對於增強人體免疫力,預防其他許多疾病的發生都有一定幫助。
同時,蘋果汁還富含許多可溶性纖維素。它能防止膽固醇堆積, 減少心臟病和動脈硬化的機率。同時纖維素還可以清潔消化道,促進食物消化。另外,蘋果汁含大量的鉀,對減輕關節炎、風溼的症狀也有好處。
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